Spaghetti com berinjela

Se você é fã de massas e quer uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, então o Spaghetti com berinjela é a escolha perfeita. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que você quer preparar algo delicioso, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, a combinação de sabores do spaghetti com a berinjela é simplesmente irresistível. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!

Receita de Spaghetti com berinjela

Aqui está a receita completa para você preparar um delicioso Spaghetti com berinjela em poucos minutos. Confira!

Receita de Spaghetti com berinjela

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de spaghetti

1 berinjela cortada em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de tomate pelado

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Queijo parmesão ralado para servir

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe o spaghetti conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. 2
   2. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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   3. Adicione a berinjela e refogue por alguns minutos, até ficar macia.
4. 4
   4. Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. 5
   5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6
   6. Adicione o spaghetti cozido à panela com o molho de berinjela e misture bem.
7. 7
   7. Sirva com queijo parmesão ralado por cima.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência ao molho, como abobrinha ou pimentão.

Curiosidades

O spaghetti com berinjela é uma receita típica da culinária italiana, mas a berinjela também é muito utilizada na culinária brasileira.

Como você pode ver, preparar um delicioso Spaghetti com berinjela é muito fácil e rápido. Além disso, essa receita é uma opção econômica e que agrada a todos. Então, não perca mais tempo e experimente essa combinação de sabores que vai conquistar seu paladar e o da sua família.

Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso em sua casa. Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe o amor pela cozinha. Até a próxima!

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