Salada de abacate e camarão especial
Quando se trata de uma refeição simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrada toda a família, a salada de abacate com camarão especial é uma ótima opção. Além de ser uma receita deliciosa, ela é muito versátil, podendo ser servida como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Com a combinação perfeita de ingredientes frescos e saborosos, essa salada é uma verdadeira explosão de sabores e texturas.
Ingredientes:
- 1 abacate maduro
- 300g de camarão limpo
- 1 tomate picado
- 1 cebola roxa picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1/2 xícara de milho cozido
- 1/2 xícara de ervilha cozida
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
- 1/2 xícara de salsinha picada
- Suco de 1 limão
- Azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Etapa 1:
Comece preparando o abacate. Corte-o ao meio, retire o caroço e corte a polpa em cubinhos. Coloque em uma tigela e regue com o suco de limão para evitar que escureça.
Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue o camarão até que ele fique rosado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
Etapa 2:
Em uma tigela grande, misture o tomate, a cebola, os pimentões, o milho, a ervilha, as azeitonas, o queijo feta e a salsinha. Adicione o abacate e o camarão refogado, regue com um pouco mais de azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture tudo delicadamente para que o abacate não se desmanche.
Sirva a salada de abacate com camarão especial em seguida, acompanhada de torradinhas ou pão de alho. E aproveite essa delícia com a sua família, com muito amor e sabor.
Dicas:
- Para deixar a salada ainda mais refrescante, adicione um pouco de pepino picado.
- Se preferir, substitua o camarão por frango desfiado ou cubos de peixe.
- Para uma versão vegetariana, basta retirar o camarão e adicionar mais legumes e queijo feta.
Curiosidade:
Essa receita é inspirada na culinária grega, que utiliza muito o abacate e o queijo feta em seus pratos. Mas, com a adição do camarão, ela ganha um toque especial e se torna ainda mais saborosa.
Receita de Salada de abacate e camarão especial
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 abacate maduro
300g de camarão limpo
1 tomate picado
1 cebola roxa picada
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão amarelo picado
1/2 xícara de milho cozido
1/2 xícara de ervilha cozida
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/2 xícara de queijo feta esfarelado
1/2 xícara de salsinha picada
Suco de 1 limão
Azeite de oliva a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- 1Comece preparando o abacate. Corte-o ao meio, retire o caroço e corte a polpa em cubinhos. Coloque em uma tigela e regue com o suco de limão para evitar que escureça.
- 2Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue o camarão até que ele fique rosado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
- 3Em uma tigela grande, misture o tomate, a cebola, os pimentões, o milho, a ervilha, as azeitonas, o queijo feta e a salsinha. Adicione o abacate e o camarão refogado, regue com um pouco mais de azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture tudo delicadamente para que o abacate não se desmanche.
Dicas
- 1. - Para deixar a salada ainda mais refrescante, adicione um pouco de pepino picado.
- 2. - Se preferir, substitua o camarão por frango desfiado ou cubos de peixe.
- 3. - Para uma versão vegetariana, basta retirar o camarão e adicionar mais legumes e queijo feta.
Curiosidades
Essa receita é inspirada na culinária grega, que utiliza muito o abacate e o queijo feta em seus pratos. Mas, com a adição do camarão, ela ganha um toque especial e se torna ainda mais saborosa.
Perguntas frequentes sobre Salada de abacate e camarão especial
Qual é a melhor receita de Salada de abacate e camarão especial?
A melhor receita de Salada de abacate e camarão especial é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Salada de abacate e camarão especial?
O tempo de preparo de Salada de abacate e camarão especial é 20 minutos
Quantas porções de Salada de abacate e camarão especial esta receita rende?
Salada de abacate e camarão especial rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Salada de abacate e camarão especial?
1 abacate maduro 300g de camarão limpo 1 tomate picado 1 cebola roxa picada 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão amarelo picado 1/2 xícara de milho cozido 1/2 xícara de ervilha cozida 1/2 xícara de azeitonas picadas 1/2 xícara de queijo feta esfarelado 1/2 xícara de salsinha picada Suco de 1 limão Azeite de oliva a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto
Qual é o modo de preparo da Salada de abacate e camarão especial?
Comece preparando o abacate. Corte-o ao meio, retire o caroço e corte a polpa em cubinhos. Coloque em uma tigela e regue com o suco de limão para evitar que escureça. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e refogue o camarão até que ele fique rosado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve. Em uma tigela grande, misture o tomate, a cebola, os pimentões, o milho, a ervilha, as azeitonas, o queijo feta e a salsinha. Adicione o abacate e o camarão refogado, regue com um pouco mais de azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture tudo delicadamente para que o abacate não se desmanche.
Dica interessante sobre Salada de abacate e camarão especial?
- Para deixar a salada ainda mais refrescante, adicione um pouco de pepino picado. - Se preferir, substitua o camarão por frango desfiado ou cubos de peixe. - Para uma versão vegetariana, basta retirar o camarão e adicionar mais legumes e queijo feta.
Curiosidade sobre Salada de abacate e camarão especial?
Essa receita é inspirada na culinária grega, que utiliza muito o abacate e o queijo feta em seus pratos. Mas, com a adição do camarão, ela ganha um toque especial e se torna ainda mais saborosa.
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