Salada Caesar com camarão

Receita de Salada Caesar com camarão

A Salada Caesar é um prato clássico da culinária internacional, originário do México, que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Além de ser uma opção saudável e refrescante, é uma receita simples e fácil de preparar, ideal para reunir a família e os amigos em um almoço ou jantar especial. E que tal dar um toque gourmet à sua salada Caesar adicionando camarões? O resultado é uma combinação perfeita de sabores que irá encantar a todos.

Ingredientes:

Receita de Salada Caesar com camarão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de camarão limpo

1 alface americana

1 xícara de croutons

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1/4 de xícara de azeite de oliva

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de mostarda dijon

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de maionese

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

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   1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar. Adicione os camarões e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até que fiquem rosados e macios. Reserve.
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   2. Corte a alface americana em pedaços pequenos e coloque em uma saladeira.
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   3. Em uma tigela, misture a mostarda dijon, o suco de limão, o molho inglês, a maionese e o azeite de oliva até formar um molho homogêneo.
4. 4
   4. Regue a alface com o molho e misture bem.
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   5. Acrescente os croutons e o queijo parmesão ralado e misture novamente.
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   6. Finalize com os camarões refogados por cima da salada.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o camarão por frango grelhado ou tofu para uma opção vegetariana.
2. 2. Para deixar a salada mais crocante, adicione lascas de parmesão por cima na hora de servir.

Curiosidades

A Salada Caesar foi criada pelo chef italiano Caesar Cardini, que em 1924, em meio a um movimentado feriado no México, improvisou uma salada com os ingredientes que tinha em seu restaurante para servir aos clientes. O prato foi um sucesso e desde então se tornou um clássico da culinária internacional.

Além de deliciosa, a Salada Caesar com camarão é uma opção saudável e nutritiva, pois contém proteínas, vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. É uma receita rápida e prática, perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma refeição leve e gostosa. E o melhor de tudo é que você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto e preferências.

Aproveite para preparar essa receita simples e fácil de Salada Caesar com camarão e encantar sua família e amigos com um prato cheio de amor e sabor. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião. E o melhor de tudo é que é uma opção barata e econômica, que não vai pesar no seu bolso.

Então, o que está esperando para experimentar essa deliciosa combinação de sabores? Siga o passo a passo da receita e surpreenda-se com o resultado. Compartilhe essa receita com quem você ama e deixe a sua refeição ainda mais especial e saborosa. Bom apetite!

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