Receitas Fáceis de Sobremesa

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A sobremesa é a para muitos parte da refeição, não é difícil encontrar pessoas que estão o tempo todo babando por causa de doces deliciosos, sendo assim decidimos montar nossa própria lista com algumas receitas fáceis de sobremesa para te deixar com água na boca.

Receita fáceis de Sobremesa

A sobremesa é normalmente um prato doce oferecido ao final da refeição para aliviar o paladar, porém sobremesas costumam também ser oferecidas como lanche em algumas ocasiões então conhecer varias receitas é uma vantagem para todos os momentos.

História das receitas de sobremesas fáceis

No começo do século 14 com o final das cruzadas a Igreja católica passou a usar os conventos principalmente em Portugal como forma de aumentar o patrimônio, para isso freiras foram escolhidas para produzir e vender bolos, compotas e outras delícias doces, assim surgiu o costume da sobremesa como um facilitador de digestão que existe até hoje graças ao apoio da igreja.

Galeria das Sobremesas Fáceis

Saber escolher as melhores sobremesas é uma arte, por isso na nossa lista logo abaixo você vai conseguir ficar com água na boca mesmo olhando apenas as fotos, confira e fique morrendo de vontade.

Agora que você já viu um pouco do que temos a oferecer nessa lista, vamos em frente para conhecer de uma por uma as deliciosas receitas fáceis de sobremesas.

Dicas para fazer Receitas fáceis de sobremesas

  • Capriche na escolha dos ingredientes para aproveitar melhor o sabor.
  • procure inovar, a receita pode ser uma delícia mas você sempre pode melhorar.
  • Respeite seu paladar, se você não gosta de algum dos ingredientes, não use e pronto.
  • Evite o excesso, sobremesas tem sabores fortes então procure comer com moderação para não enjoar.
  • Não exagere no açúcar, menores quantidades de açúcar vão te dar uma gama maior de sabores para descobrir e amar.

1 – Iogurte caseiro de abacaxi

Com esta receita de iogurte caseiro de abacaxi aprenderá a fazer iogurte de forma caseira e fácil. Desfrute deste iogurte rico em sabores de fruta e com elevado conteúdo de fibras.

Vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita

Ingredientes Iogurte caseiro de abacaxi:

Escolher os melhores ingredientes vai tornar sua receita ainda melhor.

  • 1 xícara de leite de soja ou amêndoas
  • 1 xícara de iogurte natural sem açúcar
  • 1 xícara de abacaxi (cortado em cubos)
  • 1 colher de sopa de leite em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Passo a passo Iogurte caseiro de abacaxi:

Antes de começar o passo a passo tenha certeza de ter tudo o que você precisa em volta.

  1. Para preparar esta deliciosa receita de iogurte caseiro de abacaxi o primeiro passo é preparar e organizar todos os ingredientes que vamos usar.
  2. Em uma panela grande, cozinhe o abacaxi com o açúcar, aproximadamente 5 minutos em fogo alto.
  3. Em seguida, adicione o leite de amêndoas ou de soja junto com o leite em pó. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
  4. Por último acrescente o iogurte sem açúcar à mistura e misture até que se torne uma mistura espessa, neste ponto recomendo que retifique o sabor caso goste do iogurte um pouco mais doce.
  5. Sirva o iogurte caseiro de abacaxi em um recipiente largo e deixe esfriar à temperatura ambiente, depois guarde-o na geladeira. Este iogurte dura apenas 2 dias e bom apetite.

2 – Iogurte de morango caseiro light

Nesta receita ensinamos você a preparar um iogurte caseiro de forma fácil e sem iogurteira! Este iogurte light é preparado com morangos, uma fruta que agrada a todos, sobretudo às crianças.

Você não vai acreditar no sabor desta delicia.

Ingredientes Iogurte de morango caseiro light:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  • 1 litro de leite integral
  • 200 gramas de morangos frescos
  • 1 unidade de iogurte natural sem açúcar
  • 6 colheres de sopa de leite em pó

Passo a passo Iogurte de morango caseiro light:

Para não perder tempo verifique se tudo o que você precisa está ao alcance e tenha certeza de que tudo vai sair como o planejado.

  1. O primeiro passo para fazer esta receita de iogurte de morango caseiro com leite em pó é reunir os ingredientes.
  2. Leve ao fogo médio uma panela com o leite. Desta forma preparamos o iogurte na panela em vez de ser na iogurteira.
  3. Quando o leite começar a querer ferver (quando se formarem bolinhas nas beiradas), desligue o fogo e acrescente o leite em pó.
  4. Misture muito bem os dois leites com um garfo ou fouet, para se certificar de que não se formam grumos.
  5. Transfira o leite para uma tigela, deixe esfriar até uma temperatura morna e misture o iogurte. Cubra com filme plástico e reserve em um lugar quente como, por exemplo, o forno pré aquecido mas desligado, até que o iogurte fique espesso.
  6. Dica: A temperatura ideal do leite é quando você mergulha um dedo nele e consegue contar até 10 sem sentir queimando.
  7. Quando o iogurte já estiver espesso, acrescente os morangos picados e misture.
  8. Dica: Também pode bater os morangos no liquidificador, sobretudo se não quiser um iogurte com pedaços.
  9. Finalmente sirva este iogurte de morango caseiro light em copinhos individuais. Consuma assim ou, se quiser, adoce com açúcar, mel ou outro. Experimente e diga-nos o que achou desta receita!

3 – Iogurte de coco caseiro e sem lactose

Os iogurtes caseiros são tudo de bom: preparados sob nossa supervisão, com os ingredientes que escolhemos e com a consistência que mais gostamos. Se você procura receitas de iogurte em lactose.

Se prepare para experimentar algo completamente único.

Ingredientes Iogurte de coco caseiro e sem lactose:

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

  • 2 xícaras de leite de coco
  • 1 colher de chá de agar-agar
  • 1 colher de sopa de adoçante
  • ½ unidade de limão (suco)

Passo a passo Iogurte de coco caseiro e sem lactose:

Lave bem as mãos antes de começar a manipular os ingredientes, evite contaminar seus alimentos.

  1. Para preparar este iogurte caseiro light comece por misturar em uma panela metade do leite de coco caseiro ou industrializado e o agar-agar. Leve ao fogo baixo, mexendo até ferver, depois mexa por mais 2 minutos.
  2. Dica: O agar-agar é um agente gelificante à base de algas marinhas, apto para vegetarianos e veganos. Encontre à venda em lojas de produtos naturais.
  3. No liquidificador bata em velocidade baixa os ingredientes da panela com metade do leite restante. Coloque em um ou mais potes, e reserve na geladeira por 15-20 minutos, para endurecer.
  4. O passo seguinte desta receita de iogurte sem lactose é colocar o iogurte do pote de novo no liquidificador e acrescentar o leite restante, o adoçante e o suco de limão. Bata tudo junto somente por 1 minuto.
  5. Dica: Controle a quantidade de leite de coco restante a seu gosto: adicione mais para um iogurte mais líquido, ou menos para um iogurte mais durinho.
  6. Após o passo anterior, seu iogurte de coco caseiro e sem lactose está pronto! Bem, rápido, certo? Consuma ao café da manhã, ao lanche, use no preparo de sobremesas e muito mais, e reserve até 5 dias na geladeira.

4 – Bolo Gelado de Frutas

Esta é uma ótima pedida para uma sobremesa especial, que você também poderá preparar em qualquer ocasião, sobretudo se for guloso! Confira abaixo o passo a passo…

Este é um sabor que não pode faltar na sua mesa.

Recheio e Cobertura Bolo Gelado de Frutas:

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível.

  • Sorvete de coco com abacaxi
  • 10 bolas de abacaxi
  • 10 bolas de coco
  • MASSA
  • 3 claras
  • meia xícara (chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • meia xícara (chá) de farinha
  • 2 colheres (sopa) de suco de laranja
  • meia colher (sopa) de fermento em pó Para untar
  • margarina
  • farinha

Doce De Banana Bolo Gelado de Frutas:

  • 2 bananas-nanicas cortadas no comprimento
  • 350 ml de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 canela em pau

Calda de Especiarias Bolo Gelado de Frutas:

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 canelas em pau
  • 3 anises- estrelados
  • 5 cravos-da-índia

Passo a passo Bolo Gelado de Frutas:

Para poupar tempo organize os ingredientes de modo que você possa rapidamente ter acesso a tudo o que você for precisar.

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. Unte e enfarinhe uma assadeira redonda tamanho 24. Reserve.
  3. Bata, na batedeira, as claras e o açúcar até ficar um creme fofo e volumoso. Acrescente as gemas, o suco de laranja e a farinha.  
  4. Retire da batedeira e misture delicadamente o fermento.
  5. Despeje a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 20 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
  6. Espere esfriar e corte o bolo ao meio, na horizontal.

Preparo da Calda Bolo Gelado de Frutas:

  1. Em uma panela pequena, coloque a água, o açúcar, o cravo-da-índia, a canela em pau e o anis-estrelado.
  2. Deixe em fogo médio por 20 minutos ou até a cor mudar para um marrom-claro, mexendo às vezes.

Preparo do Doce Bolo Gelado de Frutas:

  1. Em fogo médio, coloque a panela com a margarina até derreter. 
  2. Acrescente a banana e deixe dourar um pouco. 
  3. Adicione o suco de laranja, o açúcar e canela em pau. Deixe no fogo 10 minutos ou até obter uma consistência pastosa. Deixe esfriar e reserve.

Montagem Bolo Gelado de Frutas:

  1. Em uma bandeja, coloque a parte de baixo do bolo. Com uma colher, regue com a calda e recheie com o sorvete de abacaxi. 
  2. Coloque a parte superior do bolo, regue com um pouco da calda (cuidado com a quantidade para o bolo não ficar muito mole na hora de cobrir) e cubra com o sorvete de coco. 
  3. Cubra com o doce de banana e leve ao freezer por 4 horas.
  4. DICA: O doce de banana pode ser servido quente por cima de cada fatia antes de servir.

5 – Pavê de brigadeiro

Aprenda a fazer um delicioso pavê tradicional bem simples e que todo o mundo vai adorar, a sobremesa perfeita para quando você não tem muito tempo para cozinhar mas precisa preparar uma sobremesa deliciosa.

Depois de experimentar você nunca mais vai esquecer esse sabor.

Ingredientes Pavê de brigadeiro:

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • 2 latas de leite condensado 
  • 640 mililitros de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 pacotes de biscoito de maisena
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de conhaque
  • raspa de chocolate a gosto

Passo a passo Pavê de brigadeiro:

O processo de preparo da receita é a parte mais delicada então se mantenha atento e evite erros, sua receita merece atenção total.

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, 400 ml de leite, a margarina e o chocolate em pó. 
  2. Leve ao fogo brando (160 ºC) e, sem parar de mexer, cozinhe até dar ponto de brigadeiro mole. 
  3. A parte misture o chocolate em pó, o leite restante e o conhaque. Umedeça os biscoitos na mistura. 
  4. Em um refratário alterne camadas de biscoitos e camadas de brigadeiro. Cubra com raspas de chocolate e leve para gelar.

6 – Bolo Recheado Com Sorvete

O Bolo Recheado é uma das maravilhas que só uma sobremesa doce pode oferecer.

Surpreenda todos os seus convidados com essa sobremesa maravilhosa, lendo o passo a passo bem simples!

Ingredientes Bolo Recheado Com Sorvete:

tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 2 Unidade(s) claras
  • 3 Unidade(s) ovos
  • 5 Colher(es) de sopa Açúcar
  • 3 Colher(es) de sopa chocolate em pó
  • 3 Colher(es) de sopa Farinha de Trigo
  • 1/2 Xícara(s) amendoim torrado e picado, sem pele
  • Margarina
  • Farinha de Trigo
  • Açúcar de confeiteiro

Passo a passo Bolo Recheado Com Sorvete:

Ao começar a preparar sua receita procure manter atenção total, assim você evita erros e acidentes desnecessários.

  1. Massa – Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm). Forre com papel manteiga, unte novamente e enfarinhe.
  2. Reserve. Na batedeira, bata as claras, os ovos e açúcar por 5 minutos ou até formar um creme claro. Retire da batedeira e misture, delicadamente, o chocolate e a farinha. 
  3. Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 10 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
  4. Retire do forno e desenforme ainda quente sobre um pano úmido.
  5. Retire o papel manteiga e reserve até esfriar. Forre com filme plástico, 4 refratários pequenos (12 cm de diâmetro).
  6. Corte o pão-de–ló em tiras e coloque na fôrma, forrando o fundo e a lateral. Reserve.

Recheio Bolo Recheado Com Sorvete:

  1. Em uma tigela, misture o sorvete KIBON sabor Cremosíssimo Creme e o amendoim. 
  2. Distribua nos refratários reservados e leve ao freezer por 2 horas ou até ficar firme.
  3. Desenforme, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva a seguir.

7 – Bolo de Laranja

Quem consegue resistir a um bolo de laranja caseiro? Econômico, fácil de preparar e aromático são as primeiras palavras que surgem quando pensamos nesse lanchinho.

Você vai ficar com água na boca do começo ao fim.

Ingredientes Bolo de Laranja:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante.

  • 3 colheres de sopa cheias de manteiga sem sal
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de açúcar;
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de suco de laranja
  • 3 colheres de chá de fermento em pó.

Calda Bolo de Laranja:

  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 xícara de açúcar

Passo a passo Bolo de Laranja: 

O melhor jeito de preparar qualquer receita é colocando a mão na massa, retire anéis e relógios, qualquer coisa que possa atrapalhar sua movimentação ou cair dentro da comida.

  1. Misture a manteiga sem sal com os ovos e açúcar. Utilize a batedeira ou se preferir misture com as mãos. 
  2. Acrescente a farinha, Se estiver usando a batedeira, é importante colocar este ingrediente aos pouquinhos. 
  3. Em seguida, coloque o suco de laranja, misturando mais. O último ingrediente é o fermento, que é usado somente para incorporar, sem bater muito. 
  4. Não deixe de untar a forma com manteiga e farinha para o bolo não grudar. Deixe o bolo no forno médio, preaquecido, por 45 minutos. 
  5. Para saber se está pronto, depois de passado o tempo, fure a massa com um palito ou garfo: se sair limpinho e a massa não grudar, pode desligar o forno.

Para a calda:

  1. misture o açúcar e o suco de laranja em um pote ou recipiente. Se quiser dar um toque especial, coloque duas colheres de sobremesa de licor de laranja (opcional).
  2. Para uma calda mais doce e branquinha, basta acrescentar mais açúcar à sua mistura. 
  3. Uma dica: é importante que você despeje a calda com o bolo ainda quente.

8 – Chocolate quente com Marshmallow

Nos dias frios de outono e inverno, nada melhor que um chocolate quente! decidimos variar um pouco e preparar chocolate quente com Mashmallow.

Só de olhar a imagem você já sabe que é uma delícia.

Ingredientes Chocolate quente com Marshmallow:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
  • 6 marshmallows picados

Passo a passo Chocolate quente com Marshmallow:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita.

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate e o cacau, mexendo sempre até ficar homogêneo. 
  2. Pare de mexer quando o chocolate derreter. Retire e sirva com os pedaços de marshmallow.

9 – Torta de limão

As tortas são muito apreciadas aqui em casa. Ninguém resiste a uma deliciosa torta, pelo que costumo fazer muitas vezes, especialmente quando tem reunião com família e amigos.

Gostou do que viu? então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica.

Massa Torta de limão:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 200 g de biscoito de maisena
  • 150 g de margarina

Recheio Torta de limão:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • suco de 4 limões
  • raspas de 2 limões

Cobertura Torta de limão:

  • 3 ou 4 claras de ovo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • raspas de 2 limões para decorar

Passo a passo Torta de limão:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

  1. MASSA – Triture o biscoito de maisena em um liquidificador ou processador
  2. Junte a margarina e bata mais um pouco.
  3. Despeje a massa em uma forma de fundo removível (27 cm de diâmetro)
  4. Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme.
  5. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos
  6. RECHEIO – Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as raspas de limão) até obter um creme liso e firme.
  7. Recheie a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos
  8. COBERTURA – Bata as claras em neve e acrescente o açúcar
  9. Misture até obter um ponto de suspiro e leve ao forno até dourar.
  10. Desenforme a torta (sem retirar o fundo falso), despeje a cobertura e acrescente as raspas de limão.

10 – Pudim de Verão

Que tal um pudim um pouco diferente do básico para deixar todo mundo babando?

Esse sabor nunca mais vai sair da sua cabeça.

Ingredientes Pudim de Verão: 

separe todos os ingredientes antes de começar, assim você não corre o risco de se perder no meio da receita nem de esquecer nada.

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (com soro)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor (branca)
  • 2 copos grandes de água (para dissolver a gelatina)
  • 1 lata de pêssegos em calda (para enfeitar)

 Passo a Passo Pudim de Verão:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos.

  1. Dissolver a gelatina em 2 copos grandes de água quente. Bater no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o vidro de leite de coco. 
  2. Untar a forma com manteiga e pôr o creme batido. Levar a geladeira por aproximadamente 6 horas. 
  3. Depois de pronto, colocar o pudim em outra vasilha e enfeitá-lo com pêssego em calda cortado em pedaços, como preferir.

11 – Cheesecake de frutas vermelhas

Uma sobremesa gelada muito suave e gostosa que todo o mundo vai querer provar. Vamos para a cozinha?

Perfeito para mostrar suas habilidades na cozinha e impressionar aquela pessoa especial

Ingredientes Cheesecake de frutas vermelhas:

A lista de ingredientes foi criada com uma proporção, caso deseje aumentar a quantidade lembre de manter o equilíbrio nas porções de todos os ingredientes.

  • 800 gramas de cream cheese
  • 400 gramas de creme de leite
  • 200 gramas de açúcar (1¼ xícaras)
  • 100 gramas de manteiga sem sal gelada
  • 200 gramas de biscoito Maria
  • 3 ovos
  • Caules de framboesas para cobrir (receita abaixo)

Passo a passo Cheesecake de frutas vermelhas:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  • Processe o biscoito com a manteiga até formar uma farofa úmida.
  • Forre com a farofa de biscoito e manteiga uma forma de fundo removível e leve ao refrigerador.
  • Ligue o forno em 100°C e comece a preparar a massa do cheesecake: na batedeira coloque o cream cheese e o açúcar e bata até dissolver todos os grãos de açúcar.
  • Adicione o creme de leite e misture bem com uma espátula. Volte à batedeira com a mistura e, enquanto bate, adicione os ovos um a um e, por último, o suco do limão até obter uma mistura homogênea.
  • Envolva a forma de fundo removível em papel alumínio, coloque a massa de cheesecake e leve ao forno preaquecido por uma hora e meia ou até a cheesecake ficar firme.
  • Após o cheesecake pronto, retire do forno e espere esfriar um pouco para desenformar. Em seguida aguarde esfriar completamente – pode colocar na geladeira, para acelerar o processo.
  • Após o cheesecake frio, cubra com calda de frutas vermelhas ou caules de framboesas frescas.
  • Dica: Você pode substituir a calda e o caules de framboesas frescas por outro sabor ou até mesmo por geleia.
  • Sirva frio ou gelado este cheesecake de frutas vermelhas! Deliciosa receita que pode ser apreciada tanto em um lanche, uma reunião com amigos ou como sobremesa. É um doce muito agradável, por isso não deixe de experimentar.

12 – Pudim Napolitano

Todo o mundo adora estas sobremesas que são deliciosas e por isso mesmo, trazemos-lhe esta receita de pudim napolitano.

Ninguém vai acreditar que foi você que fez.

Ingredientes Pudim Napolitano:

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar.

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de morango picado

Passo a passo Pudim Napolitano:

Cuidado com as crianças, cozinhar com crianças por perto exige atenção redobrada, é importante garantir a segurança dos pequenos ajudantes antes de qualquer coisa.

  1. Coloque no liquidificador 1 lata de leite condensado, 2 xícaras de leite, o leite de coco, 3 colheres de manteiga e 3 colheres de amido de milho e bata muito bem.
    Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
  2. Divida a mistura em duas partes.
  3. Numa parte misture o chocolate em pó e envolva bem.
    Deite esta mistura numa forma de 16 cm de diâmetro. Cubra com o creme branco. Reserve.
  4. No liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 xícara de leite, 1 colher de manteiga, 1 colher de amido de milho e os morangos. Bata muito bem
    Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
    Deite esta mistura por cima do creme branco. Deixe esfriar, leve à geladeira até firmar.
    Desenforme.
  5. Polvilhe chocolate em pó e decore a gosto.

13 – Mousse de coco verde

Imagine uma mousse de coco caseira, bem suave e cremosa, regada com uma calda de goiabada que confere um contrate de sabores perfeito!

Suas visitas não vão conseguir parar de comer.

Ingredientes Mousse de coco verde:

Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.

  • 6 cocos verdes
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • 1 caixa de água de coco (use a caixa do leite condensado)
  • goiabada a gosto para a calda

Passo a passo Mousse de coco verde:

Muito cuidado ao lidar com os ingredientes, tenha certeza de que todos os utensílios estão limpos e procure manter os ingredientes separados até o momento do uso.

  1. Tire a água dos cocos e reserve. Abra os cocos e retire a polpa com uma colher, cuidando para não ficar preto o fundo da polpa.
  2. Coloque no liquidificador a polpa, o creme de leite, o leite condensado e a água de coco (que você mede com a caixinha de leite) e bata tudo. A gelatina você faz exatamente como indica a embalagem e, quando estiver líquida, coloque no liquidificador junto com os restantes ingredientes desta mousse de coco verde e bata mais um pouco.
  3. Coloque a mistura na forma ou em algum recipiente que você escolher e reserve na geladeira por umas 4 horas, para firmar bem.
  4. Pegue a goiabada com um pouco de água de coco e coloque no fogo para desmanchar e virar uma calda. Fique mexendo e, quando estiver pronta, desligue o fogo e coloque em uma tigela para esfriar.
  5. Tire a mousse de coco verde da geladeira, desenforme, coloque a calda por cima e está pronta! Bom apetite, é uma delícia por isso garanto que você vai gostar!

14 – Banana flambada com sorvete

Se você procura uma sobremesa caprichada, para surpreender e terminar uma refeição em grande, a escolha deverá ser a banana flambada!

Com essa delicia na mesa você vai se sentir profissional.

Ingredientes Banana flambada com sorvete:

Se não tiver algum dos ingredientes em casa você pode usar a criatividade para improvisar, o sabor vai ser algo original com o seu estilo.

  • 100 gramas de açúcar
  • 50 ml de suco de laranja
  • 5 bananas (caturra)
  • 50 ml de conhaque
  • Sorvete de creme

Passo a passo Banana flambada com sorvete:

Na hora de seguir o passo a passo você vai entrar em contato direto com os ingredientes, lembre de lavar bem as mãos antes de começar.

  1. Faça uma calda com o açúcar e o suco de laranja. Coloque as bananas cortadas ao meio e deixe cozinhar por alguns minutos. 
  2. Despeje o conhaque e flambe. Sirva esta receita em pratos acompanhados de sorvete de creme. Decore com hortelã e canela.

15 – Bolo Húngaro de café e Chocolate

Todo o mundo sabe que os bolos de Natal devem incluir frutas secas, mas cada país tem sua própria tradição no que se refere a essa sobremesa de Natal, o Bolo Húngaro é uma especiaria que você precisa conhecer.

Com essa receita fica difícil manter qualquer dieta.

Ingredientes Bolo Húngaro de café e Chocolate:

O mais importante é acertar nos ingredientes mesmo que você não consiga medir as quantidades corretamente, tente manter o equilíbrio e o resultado vai ser delicioso.

  • 200 g de farinha de trigo                                                            
  • 125 gramas de manteiga
  • 125 g de açúcar
  • 125 g de nozes moídas (dividida em duas partes)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 ovos
  • Suco de ½ limão
  • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato em pó
  • 150 g de marmelada fatiada
  • Cobertura:
  • 1 xícara  de café
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ cálice de conhaque

Passo a Passo Bolo Húngaro de café e Chocolate:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Em uma batedeira, misture o açúcar com a manteiga, até esbranquiçar. 
  2. Acrescente os ovos e continue batendo até formar uma massa lisa, Retire a vasilha da batedeira e acrescente a farinha, o suco de limão e o bicarbonato.
  3. Misture bem com uma espátula e coloque a primeira metade das nozes.
  4. Divida a massa em duas metades. 
  5. Em uma delas, acrescente o chocolate em pó, misturando bem.  Coloque esta metade da massa em uma forma quadrada previamente untada com manteiga e farinha de trigo. 
  6. Por cima desta camada de massa espalhe o restante das nozes e as fatias de marmelada.
  7. Coloque a outra metade da massa. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 45 minutos.
  8. Quando faltar 10 minutos para o bolo ficar pronto, prepare a cobertura. 
  9. Dissolva o conhaque no açúcar, acrescente a manteiga, o chocolate e o café. Misture bem.  
  10. Coloque a cobertura no bolo pronto ainda quente e espere que ela endureça. Corte em fatias diagonais ou quadradas.

16 – Mini bolo de chocolate com geleia de laranja

Quando um bolo é de chocolate você já sabe que vai ser bom, mas com essa geleia de laranja o sabor é especial.

Prepare-se para conhecer o seu novo prato preferido da vida.

Ingredientes Mini bolo de chocolate com geleia de laranja:

Compre os ingredientes em locais de confiança e tenha certeza de que nada está estragado ou fora da validade antes de começar.

  • 200 g de chocolate amargo
  • 120 g de açúcar
  • 150 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 50 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100 g de Geleia sabor Laranja
  • Suco de 2 laranjas
  • Açúcar de confeiteiro
  • cacau em pó

Passo a passo Mini bolo de chocolate com geleia de laranja:

Mesmo em receitas simples a atenção é fundamental, você deve ter o cuidado de seguir os passos da receita da melhor maneira possível para evitar erros desnecessários.

  1. Derreta todos os ingredientes em banho maria. Unte 6 moldes individuais de alumínio e despeje a mistura dentro.
  2. Leve ao forno pré-aquecido a 190° por 12/14 minutos. Acrescente o suco de laranja.
  3. Remova os bolinhos da formas e coloque em um prato de servir. 
  4. Coloque a geleia de laranja em cada prato. Enfeite com o açúcar de confeiteiro e chocolate em pó.

17 – Mousse de iogurte

As sobremesas fáceis, rápidas e ligeiras são as minhas favoritas. Esta então que nem vai ao fogo é maravilhosa, A mousse é uma preferencia nacional e o Iogurte pode fazer muito bem ao seu corpo.

Quando você fizer todo mundo vai pedir a receita.

Ingredientes Mousse de iogurte:

Na hora de separar os ingredientes você pode ter uma ideia inovadora, fazer experimentos e testar é super válido mas experimente em pequenas quantidades para poder controlar os resultados.

  • ½  envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 potes de iogurte natural
  • 1 pote (medida do iogurte) de leite semi desnatado UHT.
  • 1 colheres (sopa) de açúcar

Calda Mousse de iogurte:

  • 2 goiabas vermelhas
  • 1 colheres de sopa de açúcar

Passo a passo Mousse de iogurte:

Ao preparar uma receita você pode adicionar ou retirar ingredientes de acordo com sua preferência pessoal, mas lembre de manter a ordem do passo a passo para não comprometer os resultados.

  1. Flan: Junte seis colheres de sopa de água fria com a gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver a gelatina.
  2. Bata no liquidificador o iogurte, o leite UHT Semidesnatado, o açúcar e a gelatina. Coloque o creme em uma fôrma com furo central molhada e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
  3. Calda: Descasque e corte as goiabas em cubos. Coloque as goiabas em uma panela com o açúcar e 1/2  xícara de água. 
  4. Leve ao fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que as goiabas estejam desmanchando.
  5.  Retire do fogo, bata no liquidificador e volte ao fogo por cerca de 15 minutos ou até que a calda esteja grossa. Se for necessário, junte mais 1/2 xícara de água à calda.

18 – Pavê Divino

O pavê de divino é uma sobremesa especial pensada para ocasiões que pedem algo mais caprichado, como o Natal e o Ano Novo.

Essa receita é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes Pavê Divino:

Simplesmente vendo a lista de ingredientes você já vai ficar com água na boca, mas não se preocupe o sabor não vai te desapontar de maneira alguma.

  • 9 colheres de sopa de amido de milho;
  • 1 litro de leite
  • 300 g de leite condensado
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 300 g de chocolate branco picado
  • 500 ml de creme de leite
  • 15 colheres de sopa de chantili batido.
  • 2 pacotes de bolacha champanhe
  • Observação: para umedecer a bolacha usar guaraná ou soda.

Passo a Passo Pavê Divino:

Com ingredientes de qualidade o passo a passo se torna muito mais prático, aproveite esta oportunidade para realmente colocar a mão na massa e sentir os prazeres de preparar uma receita saborosa.

  1. Leve o leite, leite condensado e o amido de milho ao fogo, mexa até engrossar. Coloque na batedeira e acrescente o chocolate branco picado, a baunilha, vá adicionando aos poucos o creme de leite e o leite alternadamente, após misturar bem acrescente o chantili.

Montagem:

  1. Colocar em uma travessa o creme depois a bolacha úmida no refrigerante, depois creme e bolacha novamente, quantidade de camadas de sua preferência. A bolacha da lateral não umedecer.

19 – Gelado de doce de leite

Se você tem pouco tempo ou falta de paciência para passar horas na cozinha, confira o passo a passo e aposte nesse doce de travessa irresistível!

Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

Ingredientes Gelado de doce de leite:

Separar os ingredientes antes de começar a preparar vai ajudar a verificar se você tem tudo o que precisa e te dar tempo de refazer os estoques quando precisar.

  • 100 gramas de doce de leite
  • 100 ml de leite
  • 300 ml de creme de leite fresco
  • 3 ovos
  • 50 gramas de açúcar
  • 10 ml de Azeite Gallo Extra Virgem

Passo a passo Gelado de doce de leite:

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. Bata o creme de leite com o açúcar e reserve
  2. Separe os ovos e bata as claras em neve
  3. Junte as gemas ao chantili bem devagar para não desmontar, juntar também as claras em neve
  4. Esquente o leite e junte o doce de leite, mexendo até estarem homogêneos, deixe esfriar
  5. Junte a mistura de leite e doce de leite ao creme
  6. Unte forminhas com o óleo e coloque o creme, levando ao congelador por 6 horas
  7. Ao servir polvilhar com farofa feita com leite em pó granulado, açúcar mascavo e gergelim ou amendoim torrado e triturado.
  8. Porção: 1 gelado no prato, 1 colher de sopa de Azeite Gallo “ Colheita ao Luar”,  1 colher de sopa da farofa citada.

20 – Mousse de melão com maracujá

Se procura uma receita refrescante e leve de fruta, fique conhecendo esta receita saborosa de Mousse de maracujá delicioso e mate sua vontade.

Você vai querer fazer hoje mesmo.

Ingredientes Mousse de melão com maracujá:

Leve a qualidade dos ingredientes em consideração, quanto mais novo o ingrediente melhores são os resultados na receita.

  • 1 pacote de Gelatina Zero Açúcar Sabor Maracujá (45 g)
  • 1 xícara (chá) de chá de erva-doce quente (200 ml)
  • ½ xícara (chá) de creme de leite light (100 g)
  • 2 xícaras (chá) de melão Orange picado (350 g)

Passo a passo Mousse de melão com maracujá:

Agora é o momento principal, você deve seguir o passo a passo para garantir um resultado saboroso e sem erros na receita.

  1. Dissolva o pacote de gelatina no chá e passe essa mistura para o copo do liquidificador.
  2. Adicione o melão e bata até virar um creme. Passe para uma tigela e leve à geladeira por 3 horas para ganhar consistência.  
  3. Com um batedor de arame, misture delicadamente o creme de leite a gelatina batida com melão. Despeje esse creme em taças e deixe em geladeira durante 12 horas antes de servir. 
  4. Decore com pedacinhos de melão e sirva frio.

Volte Sempre!

Se você gostou desta lista deliciosa de sobremesas fáceis, não perca a oportunidade de voltar sempre e conhecer mais receitas imperdíveis.