Receitas de ovos de Páscoa recheados

Receitas de ovos de Páscoa recheados: sabor e criatividade para a data mais doce do ano

A Páscoa é uma data muito especial, cheia de simbolismos e tradições, mas também é uma ótima oportunidade para reunir a família e os amigos em torno de uma mesa repleta de delícias. E entre os símbolos mais populares desta época, está o ovo de Páscoa, que representa o renascimento e a vida nova.

Para tornar esse momento ainda mais especial, que tal surpreender a todos com receitas de ovos de Páscoa recheados? Além de serem deliciosos, esses ovos podem ser uma excelente opção de presente, já que são fáceis de fazer e podem ser personalizados de acordo com o gosto de cada pessoa.

Confira abaixo algumas receitas simples, gostosas e rápidas de ovos de Páscoa recheados para deixar a sua celebração ainda mais doce e cheia de amor.

Receita de Ovo de Páscoa recheado com brigadeiro gourmet

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

1 ovo de 500g

Ingredientes ( 1 ovo de 500g porções)

500g de chocolate ao leite ou meio amargo

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

1 colher (sopa) de cacau em pó

1 caixa de creme de leite

Granulados, confeitos ou raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Comece preparando o recheio de brigadeiro. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a soltar do fundo da panela.
2. 2
   Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem até que o creme fique homogêneo. Reserve e deixe esfriar.
3. 3
   Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.
4. 4
   Com o chocolate derretido, faça uma camada fina em uma forma própria para ovo de Páscoa. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos ou até que o chocolate esteja firme.
5. 5
   Retire da geladeira e coloque o recheio de brigadeiro, deixando um espaço nas bordas para que o chocolate cubra bem o recheio.
6. 6
   Cubra com mais uma camada de chocolate e leve à geladeira novamente até que esteja firme.
7. 7
   Desenforme o ovo com cuidado e decore com os granulados, confeitos ou raspas de chocolate. Sirva em seguida ou embrulhe para presentear.

Dicas

1. 1. Para um recheio mais cremoso, você pode acrescentar uma caixa de creme de leite ao brigadeiro já pronto.
2. 2. Se preferir, pode substituir o brigadeiro por outros recheios, como doce de leite, ganache, creme de avelã, entre outros.

Curiosidades

O brigadeiro é um doce típico brasileiro, criado na década de 1940. Ele foi batizado em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência na época, que era muito querido e costumava distribuir esse doce em suas campanhas.

Além do brigadeiro, existem muitas outras opções de recheios para ovos de Páscoa, como beijinho, prestígio, trufado, entre outros. O importante é usar a criatividade e escolher o que mais agrada o paladar da sua família e amigos.

Receita de Ovo de Páscoa recheado com mousse de maracujá

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

1 ovo de 500g

Ingredientes ( 1 ovo de 500g porções)

500g de chocolate branco

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá

Raspas de chocolate branco para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.
2. 2
   Com o chocolate derretido, faça uma camada fina em uma forma própria para ovo de Páscoa. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos ou até que o chocolate esteja firme.
3. 3
   Enquanto isso, prepare o mousse de maracujá. Dissolva a gelatina em 1/4 de xícara (chá) de água morna e reserve.
4. 4
   Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Adicione a gelatina dissolvida e misture bem.
5. 5
   Retire a forma da geladeira e coloque o mousse de maracujá, deixando um espaço nas bordas para que o chocolate cubra bem o recheio.
6. 6
   Cubra com mais uma camada de chocolate e leve à geladeira novamente até que esteja firme.
7. 7
   Desenforme o ovo com cuidado e decore com as raspas de chocolate branco. Sirva em seguida ou embrulhe para presentear.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode substituir o suco concentrado de maracujá por polpa de fruta.
2. 2. Você pode usar a mesma receita para fazer ovo de Páscoa recheado com mousse de limão ou de morango.

Curiosidades

O maracujá é uma fruta rica em vitaminas A e C, além de ser um ótimo antioxidante e anti-inflamatório natural. Além disso, seu sabor azedinho é perfeito para equilibrar a doçura do chocolate.

Como pode ver, existem muitas opções de ovos de Páscoa recheados para você escolher e deixar a data ainda mais especial. Além disso, fazer em casa é uma ótima forma de economizar, já que os ovos de Páscoa industrializados costumam ter um preço mais elevado.

Aproveite essa receita simples, gostosa, rápida e barata para reunir a família e os amigos e celebrar o verdadeiro sentido da Páscoa: o amor e a união.

E para deixar sua receita ainda mais organizada e fácil de seguir, utilize o padrão de shortcode

Receita de Receita

Muito fácil

Custo baixo

Ingredientes ( porções)

Modo de preparo

Agora é só colocar a mão na massa e preparar essas delícias para a Páscoa. Desejamos uma ótima comemoração e que essa data seja repleta de amor, família e muitos ovos de Páscoa recheados!

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