Rosquinha Frita de Padaria

Rosquinha Frita de Padaria: uma receita simples, gostosa e perfeita para a família

Receita de Rosquinha Frita de Padaria

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

500g de farinha de trigo

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de manteiga

1 xícara de leite

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
2. 2
   2. Adicione os ovos, a manteiga e o leite e misture até formar uma massa homogênea.
3. 3
   3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte em formatos de rosquinha.
4. 4
   4. Em uma panela, aqueça óleo suficiente para fritar as rosquinhas.
5. 5
   5. Frite as rosquinhas até ficarem douradas e crocantes.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, polvilhe as rosquinhas com açúcar e canela após fritá-las.

Curiosidades

A rosquinha é um doce tradicional de padaria que surgiu na Europa e se popularizou em diversos países, como Brasil e Estados Unidos.

As rosquinhas fritas são um clássico nas padarias e confeitarias, mas também podem ser facilmente preparadas em casa. Com ingredientes simples e um tempo de preparo rápido, essa receita é perfeita para quem deseja surpreender a família com um doce delicioso e caseiro. Além disso, as rosquinhas fritas são uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo para serem vendidas e aumentar a renda familiar.

Para preparar a rosquinha frita de padaria, você vai precisar de farinha de trigo, ovos, açúcar, fermento em pó, manteiga e leite. Comece misturando a farinha, o açúcar e o fermento em pó em uma tigela. Em seguida, adicione os ovos, a manteiga e o leite e misture até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais farinha ou leite para obter a consistência ideal.

Com a massa pronta, é hora de abrir com um rolo em uma superfície enfarinhada e cortar em formatos de rosquinha. Para facilitar, você pode usar um cortador específico ou até mesmo uma xícara para cortar a massa em círculos. Depois, é só fazer um furo no meio com um copo ou tampinha de garrafa.

Em uma panela, aqueça óleo suficiente para fritar as rosquinhas. É importante que o óleo esteja bem quente para que as rosquinhas fiquem crocantes por fora e macias por dentro. Frite as rosquinhas até ficarem douradas e, em seguida, retire do óleo e deixe escorrer em papel toalha.

Uma dica para deixar as rosquinhas ainda mais gostosas é polvilhá-las com açúcar e canela enquanto ainda estão quentes. Isso dará um toque especial e deixará o doce ainda mais irresistível.

Além de ser uma receita simples e fácil de preparar, a rosquinha frita de padaria também é uma opção barata e econômica. Com poucos ingredientes, é possível fazer uma grande quantidade de rosquinhas, o que a torna perfeita para servir em festas e reuniões em família.

E por falar em família, essa receita é perfeita para ser feita com a ajuda dos filhos. As crianças vão adorar ajudar a cortar as rosquinhas e, com certeza, vão se divertir ainda mais comendo o resultado final. Afinal, quem resiste a uma rosquinha frita quentinha e crocante?

Para quem gosta de curiosidades, vale destacar que a rosquinha é um doce de origem europeia que se popularizou em diversos países. No Brasil, ela é conhecida como rosquinha de padaria, mas em outros lugares é chamada de doughnut, donut ou berlim. Independente do nome, uma coisa é certa: a rosquinha frita é um doce que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo.

Com essa receita, você pode preparar suas próprias rosquinhas em casa e encantar a família com um doce gostoso e feito com amor. Além disso, é uma ótima opção para quem deseja ter uma renda extra vendendo essas delícias. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a facilidade dessa receita de rosquinha frita de padaria.

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