Receita de Virado de Feijão
O virado de feijão é um prato clássico da culinária brasileira, que tem como base o feijão, um dos alimentos mais consumidos no país. Com um sabor único e uma textura cremosa, essa receita é perfeita para quem busca uma refeição simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor à mesa.
Receita de Virado de Feijão
O tempo de preparo do virado de feijão é de aproximadamente 40 minutos e rende cerca de 6 porções.
Receita de Virado de Feijão
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
2 xícaras (chá) de feijão cozido
1 xícara (chá) de farinha de mandioca
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 folha de louro
100g de bacon picado
100g de linguiça calabresa picada
Sal a gosto
Cheiro verde picado a gosto
Azeite para refogar
Modo de preparo
- 1Em uma panela, refogue o bacon e a linguiça calabresa no azeite até dourarem. Adicione a cebola, o alho, o tomate e a folha de louro e refogue por mais alguns minutos.
- 2Em seguida, adicione o feijão cozido e amasse-o com um garfo, deixando alguns grãos inteiros.
- 3Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até que o virado fique cremoso.
- 4Tempere com sal a gosto e adicione o cheiro verde picado.
- 5Sirva quente acompanhado de arroz branco e couve refogada.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como linguiça toscana, carne seca ou frango desfiado.
- 2. Para um toque especial, adicione um pouco de queijo ralado por cima antes de servir.
Curiosidades
O virado de feijão é um prato típico da culinária paulista e mineira, mas é apreciado em todo o país.
A farinha de mandioca é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, feita a partir da mandioca, um dos alimentos mais consumidos pelos povos indígenas.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso virado de feijão, aproveite para reunir a família e desfrutar de um momento de amor e sabor à mesa. Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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Perguntas frequentes sobre Receita de Virado de Feijão
Qual é a melhor receita de Receita de Virado de Feijão?
A melhor receita de Receita de Virado de Feijão é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Virado de Feijão?
O tempo de preparo de Receita de Virado de Feijão é 40 minutos
Quantas porções de Receita de Virado de Feijão esta receita rende?
Receita de Virado de Feijão rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Virado de Feijão?
2 xícaras (chá) de feijão cozido1 xícara (chá) de farinha de mandioca1 cebola picada2 dentes de alho picados1 tomate picado1 folha de louro100g de bacon picado100g de linguiça calabresa picadaSal a gostoCheiro verde picado a gostoAzeite para refogar
Qual é o modo de preparo da Receita de Virado de Feijão?
Em uma panela, refogue o bacon e a linguiça calabresa no azeite até dourarem. Adicione a cebola, o alho, o tomate e a folha de louro e refogue por mais alguns minutos.Em seguida, adicione o feijão cozido e amasse-o com um garfo, deixando alguns grãos inteiros.Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até que o virado fique cremoso.Tempere com sal a gosto e adicione o cheiro verde picado.Sirva quente acompanhado de arroz branco e couve refogada.
Dica interessante sobre Receita de Virado de Feijão?
Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como linguiça toscana, carne seca ou frango desfiado.Para um toque especial, adicione um pouco de queijo ralado por cima antes de servir.
Curiosidade sobre Receita de Virado de Feijão?
O virado de feijão é um prato típico da culinária paulista e mineira, mas é apreciado em todo o país.A farinha de mandioca é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, feita a partir da mandioca, um dos alimentos mais consumidos pelos povos indígenas.
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