Ai como eu amo o Torta de Galinahs com Verduras, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Torta de Galinahs com Verduras:
1 galinha cozida e desossada 250 g de cenoura cozida em pedacinhos 250 g de vagem cozida em pedacinhos 250 g de chuchu cozido em pedacinhos 250 g de batata cozida em pedacinhos 2 tomates em pedacinhos 2 pimentões em pedacinhos 1 cebola média ralada 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de massa de tomate 1 colher de chá de mostarda 1 colher de chá de catchup 1 lata de ervilha
Azeitonas
Modo de Preparo:
Leve ao fogo a margarina com a cebola até dourar. Retire e acrescente o pimentão e as 2 colheres de farinha de trigo. Leve ao fogo novamente. Retire mais um a vez e ponha o tomate, a massa de tomate, a mostarda, o catchup, as verduras, as ervilhas e azeitonas. Pronto, coloque num pirex a metade da massa de verdura, em seguida a galinha e novamente a massa de verdura. Decore a gosto.
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