Receita de Torta de frutas cruas

Confira a Torta de frutas cruas, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

Ai como eu amo o Torta de frutas cruas, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Torta de frutas cruas:

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1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de banha 300g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de água 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 kg da fruta de sua preferência (pêssego, morango, maçã, pêra ou banana) 1 ovo batido

Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes da massa. Amassar bem até obter uma massa lisa e branda, dividir em duas partes; com uma delas forrar uma fôrma de vidro média, cobrir com fatias de frutas cruas de sua preferência. Polvilhar com o açúcar; cortar o restante da massa em tirinhas e dispor sobre a torta, formando um desenho xadrez. Pincelar com o ovo batido, salpicar açúcar e assar em forno regular por 1/2 hora.

Se usar bananas passe-as em água com limão, para que não escureçam.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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