Ai como eu amo o Sopa de Canjiquinha, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Sopa de Canjiquinha:
Toucinho defumado 2 colheres (sopa) Cebola picada 2 colheres (sopa) Alho 1 dente Canjiquinha 1 xícara (chá) Folha de couve-flor 4 xícaras (chá)
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, doure o toucinho, a cebola e o alho. Acrescente a canjiquinha neste refogado, junte água e deixe cozinhar. À parte, lave bem as folhas de couve-flor, pique-as e coloque-as na panela para cozinhar, até que fiquem macias. Verifique o sal.
Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!
