Ai como eu amo o Vitamina C (ou Ácido Ascórbico), espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Vitamina C (ou Ácido Ascórbico):
Tempere convenientemente os alimentos, usando sal, limão, cebola, alho, canela, baunilha, noz-moscada, pois isso dá ao alimento sabor agradável, o que influi deveras na sua digestão.
Funções: Produção e manutenção do colágeno (integridade celular), cicatrização, absorção do ferro. Fontes: Frutas cítricas, hortaliças de folhas verdes, pimentão, tomate, batata. Deficiência: Fragilidade capilar, hemorragia, escorbuto. Excesso:
Formação de cálculos de urato, cistina e oxalato (+ de 9 g/dia).
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