Receita de Suflê de Milho

Se tem uma receita que é perfeita para qualquer ocasião, essa é a receita de suflê de milho. Além de ser uma opção deliciosa e versátil, ela é simples e fácil de fazer, podendo ser preparada em poucos minutos. É o prato perfeito para aqueles dias em que a família está reunida e queremos surpreender a todos com uma receita que vai deixar todos com água na boca.

Receita de Suflê de Milho

Para quem gosta de uma boa comida caseira, essa receita de suflê de milho é uma ótima opção. Além de ser um prato econômico, é também uma forma de aproveitar aquele milho que sobrou da festa junina ou da salada de domingo. Com ingredientes simples e baratos, é possível criar um prato cheio de sabor e amor para a família. Então, vamos para a cozinha?

Receita de Suflê de Milho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lata de milho verde

1 xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo

2 ovos

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de fermento em pó

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. No liquidificador, bata o milho verde, o leite, a farinha de trigo, os ovos, a manteiga, o fermento, o sal e a pimenta do reino até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
3. 3
   3. Salpique o queijo parmesão ralado por cima da massa.
4. 4
   4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o suflê esteja dourado e crescido.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, você pode adicionar bacon picado à massa ou colocar pedaços de queijo muçarela no meio do suflê.

Curiosidades

O suflê é um prato de origem francesa, que se popularizou no Brasil na década de 50. O nome vem do verbo francês "souffler", que significa "soprar" ou "inflar", fazendo referência ao fato de que o prato deve crescer e ficar bem fofinho.

Essa receita de suflê de milho é ideal para ser servida como acompanhamento de carnes, mas também pode ser a estrela principal da refeição. Além disso, ela pode ser servida quente ou fria, o que a torna perfeita para ser levada em um piquenique ou em uma marmita para o trabalho.

Agora que você já conhece a receita, que tal colocá-la em prática e surpreender a sua família com um prato gostoso, fácil e rápido de preparar? Certamente será um sucesso e todos vão pedir bis!

Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam saborear esse suflê de milho incrível. E se você fizer em casa, deixe um comentário contando como ficou e se gostou da receita. Tenho certeza de que sua família vai amar!

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