Ai como eu amo o Pão Econômico, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pão Econômico:
Para os sorvetes simples à base de suco de frutas ou leite que geralmente ficam mais cristalizados, recomenda-se bater a massa algumas vezes durante o tempo de congelamento.
Fermento biológico 1 colher (sopa) rasa Água 2 xícaras (chá) Ovo 1 unidade Sal ½ colher (chá) Óleo ½ xícara (chá) Açúcar ½ xícara (chá)
Farinha de trigo 8 xícaras (chá)
Modo de Preparo:
Dissolva o fermento em 1 xícara de água morna e reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e o fermento dissolvido. Em um recipiente, coloque o líquido do liquidificador e, aos poucos, acrescente a farinha e o fermento já dissolvido. Amasse bem. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Modele os pães e coloque em assadeira untada. Deixe crescer durante 30 minutos. Leve para assar em forno preaquecido durante 40 minutos.
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