Ai como eu amo o Frango Xadrez II, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Frango Xadrez II:
Utilize filme plástico para microondas para cobrir recipientes sem tampa.
3 colheres (sopa) de óleo 1 peito de frango grande 2 dentes de alho 1 cebola 2 tomates 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 1/2 xícara (chá) de molho shoyo 1 colher (sobremesa) de páprica doce 100 gramas de amendoim torrado sem casca sal e temperos a gosto
½ maço de salsão
Modo de Preparo:
Colocar em uma frigideira grande o óleo, o frango em pedaços e algumas gotinhas de limão. Frite até que doure. Coloque em seguida o sal, o alho picadinho ou amassado, e coloque picados em pedaços grandes: a cebola, os pimentões e o salsão, os tomates. Acrescente a páprica doce, o shoyo, deixe ferver, desligue do fogo e coloque por último o amendoim.
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