Receita de Frango ao Conhaque

Receita de Frango ao Conhaque: uma opção simples, gostosa e rápida para a família

Quando se trata de reunir a família em volta da mesa, a receita de frango ao conhaque é sempre uma escolha certeira. Além de ser uma opção barata e fácil de preparar, o prato é uma verdadeira explosão de sabores, que certamente vai agradar a todos os paladares. E o melhor de tudo: não é necessário ser um chef de cozinha para prepará-lo, pois a receita é simples e prática. Então, que tal aprender a preparar essa delícia e surpreender a sua família com um prato cheio de amor e sabor? Confira o passo a passo a seguir!

Receita de Frango ao Conhaque

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de filé de frango cortado em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

100 ml de conhaque

200 ml de creme de leite

1 colher de sopa de mostarda

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Acrescente o frango e refogue até que ele fique dourado por igual.
3. 3
   Adicione o conhaque e flambe o frango (cuidado para não se queimar!).
4. 4
   Em seguida, adicione o creme de leite e a mostarda, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6
   Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o molho engrosse e o frango esteja completamente cozido.
7. 7
   Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes.

Dicas

1. 1. Para um toque especial, acrescente champignon ao molho de conhaque.

Curiosidades

O conhaque é uma bebida destilada produzida a partir do suco de uva fermentado. Ele é muito utilizado na culinária francesa, especialmente em molhos para carnes.

Como podemos ver, a receita de frango ao conhaque é uma opção fácil, rápida e econômica para preparar em casa. Além disso, ela também traz uma curiosidade interessante sobre a bebida utilizada no preparo, que pode ser compartilhada com a família durante a refeição.

E se você ainda está em dúvida se deve ou não experimentar essa delícia, saiba que o conhaque é um ingrediente que adiciona um sabor único e especial ao prato, deixando o frango muito mais suculento e saboroso. Além disso, o molho cremoso é perfeito para ser servido com arroz branco e salada, criando uma refeição completa e balanceada.

Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita de frango ao conhaque. Com certeza, ela vai conquistar o paladar de toda a sua família e se tornar um prato querido e frequentemente pedido em suas reuniões familiares. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, e essa receita é uma ótima opção para isso.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e se deliciar com o frango ao conhaque. E lembre-se sempre de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam aproveitar essa maravilha gastronômica.

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