Ai como eu amo o Filé de Peixe ao Molho Tártaro, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Filé de Peixe ao Molho Tártaro:
Utilize filme plástico para microondas para cobrir recipientes sem tampa.
Filé de peixe Caldo de limão Sal Farinha de trigo Pimenta-do-reino Óleo Molho tártaro: Maionese Picles picadinhos Salsa picadinha
Alcaparras
Modo de Preparo:
Tempere os filés de peixe com sal, pimenta-do-reino e caldo de limão. Deixe cerca de meia hora no tempero. Passe na farinha de trigo e frite-os no óleo bem quente. Misture a maionese aos picles, salsa e alcaparras. Arrume numa travessa filés de peixe, enfeitados com galhos de salsa e sirva o molho de tártaro numa travessa à parte.
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