Ai como eu amo o Sanduíche de Peru com Cogumelo, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Sanduíche de Peru com Cogumelo:
1 xícara (chá) de molho tártaro 1/2 xícara (chá) de cogumelo picado 1 colher (sopa) de salsa picada 1 ovo cozido picado 1 colher (sobremesa) de mostarda 1/2 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubinhos 8 fatias de peito de peru defumado 4 folhas de alface 4 fatias de pão integral
4 tomates-cereja
Modo de Preparo:
Misture o molho tártaro com o cogumelo, a salsa, o ovo, a mostarda e o queijo. Coloque duas fatias de peru sobre a mesa, acrescente um pouco da pasta obtida sobre ela e enrole. Repita a operação com o restante das fatias. Para montar os sanduíches, arrume uma folha de alface sobre cada fatia de pão, continue com um rolinho recheado e um tomate-cereja. Sirva em pratos individuais.
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