Receita de Queijinho de maracujá
O que seria da culinária sem aquelas receitas simples e gostosas que nos fazem lembrar de momentos especiais em família? O queijo é um ingrediente versátil e presente em diversas receitas, mas já pensou em combiná-lo com o sabor marcante do maracujá? Se você é fã desses dois ingredientes, vai se deliciar com a receita de queijinho de maracujá que vamos ensinar hoje. Além de ser fácil e rápido de preparar, é uma opção barata e que vai conquistar o paladar de todos com muito amor.
Receita de Queijinho de Maracujá
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 10 porções
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de suco de maracujá concentrado
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 xícara de queijo minas padrão ralado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de preparo:
1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
2. Hidrate a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver. Adicione à mistura do creme de leite e misture bem.
3. Em uma forma de bolo inglês untada com manteiga e açúcar, despeje a mistura e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
4. Enquanto isso, em uma panela, misture o queijo minas ralado, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma calda em ponto de fio. Desligue o fogo e deixe esfriar.
5. Desenforme o queijinho e despeje a calda por cima. Leve novamente à geladeira por mais 1 hora. Sirva gelado e aproveite essa delícia!
Dicas:
- Você pode substituir o queijo minas por outro queijo de sua preferência, desde que seja um queijo de sabor suave.
- Se preferir, pode adicionar sementes de maracujá à calda para dar um toque crocante.
- Para uma opção mais light, utilize leite condensado e creme de leite light.
Curiosidade:
Essa receita é uma adaptação do tradicional doce de queijo com calda de maracujá, muito comum em Minas Gerais. Porém, a versão em formato de queijinho é mais prática e rápida de preparar, além de ser uma opção mais leve e refrescante para os dias quentes.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso queijinho de maracujá, não perca tempo e faça essa receita em casa. Seus familiares e amigos vão adorar e pedir bis, com certeza. E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então prepare essa receita com muito amor e compartilhe momentos especiais com quem você ama. Bom apetite!
Receita de Queijinho de Maracujá
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de suco de maracujá concentrado
1 envelope de gelatina sem sabor
1 xícara de queijo minas padrão ralado
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
Modo de preparo
- 1Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
- 2Hidrate a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver. Adicione à mistura do creme de leite e misture bem.
- 3Em uma forma de bolo inglês untada com manteiga e açúcar, despeje a mistura e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- 4Enquanto isso, em uma panela, misture o queijo minas ralado, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma calda em ponto de fio. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- 5Desenforme o queijinho e despeje a calda por cima. Leve novamente à geladeira por mais 1 hora. Sirva gelado e aproveite essa delícia!
Dicas
- 1. Você pode substituir o queijo minas por outro queijo de sua preferência, desde que seja um queijo de sabor suave.
- 2. Se preferir, pode adicionar sementes de maracujá à calda para dar um toque crocante.
- 3. Para uma opção mais light, utilize leite condensado e creme de leite light.
Curiosidades
Essa receita é uma adaptação do tradicional doce de queijo com calda de maracujá, muito comum em Minas Gerais. Porém, a versão em formato de queijinho é mais prática e rápida de preparar, além de ser uma opção mais leve e refrescante para os dias quentes.
Perguntas frequentes sobre Receita de Queijinho de maracujá
Qual é a melhor receita de Receita de Queijinho de maracujá?
A melhor receita de Receita de Queijinho de maracujá é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Queijinho de maracujá?
O tempo de preparo de Receita de Queijinho de maracujá é 20 minutos
Quantas porções de Receita de Queijinho de maracujá esta receita rende?
Receita de Queijinho de maracujá rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Queijinho de maracujá?
1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 copo de suco de maracujá concentrado1 envelope de gelatina sem sabor1 xícara de queijo minas padrão ralado1 xícara de açúcar1 xícara de água
Qual é o modo de preparo da Receita de Queijinho de maracujá?
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.Hidrate a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver. Adicione à mistura do creme de leite e misture bem.Em uma forma de bolo inglês untada com manteiga e açúcar, despeje a mistura e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.Enquanto isso, em uma panela, misture o queijo minas ralado, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma calda em ponto de fio. Desligue o fogo e deixe esfriar.Desenforme o queijinho e despeje a calda por cima. Leve novamente à geladeira por mais 1 hora. Sirva gelado e aproveite essa delícia!
Dica interessante sobre Receita de Queijinho de maracujá?
Você pode substituir o queijo minas por outro queijo de sua preferência, desde que seja um queijo de sabor suave.Se preferir, pode adicionar sementes de maracujá à calda para dar um toque crocante.Para uma opção mais light, utilize leite condensado e creme de leite light.
Curiosidade sobre Receita de Queijinho de maracujá?
Essa receita é uma adaptação do tradicional doce de queijo com calda de maracujá, muito comum em Minas Gerais. Porém, a versão em formato de queijinho é mais prática e rápida de preparar, além de ser uma opção mais leve e refrescante para os dias quentes.
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