Ai como eu amo o Pudim de leite condensado, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pudim de leite condensado:
Leite condensado: 1 Colher(sopa) adoçante líquido (sacarina/ciclamato) 2 Colheres(sopa) margarina light 300 gramas leite em pó desnatado 400 ml água quente Pudim: 1 Colher(café) essência de baunilha 1 receita de leite condensado 200 ml leite desnatado 3 ovos inteiros Calda:
200 gramas de frutose
Modo de Preparo:
Bater bem os ingredientes do leite condensado no liquidificador. Levar à geladeira por 3 horas. Colocar a frutose em uma forma para pudim e levar ao fogo para formar a calda. Liquidificar todos os ingredientes do pudim e despejar sobre a calda. Cozinhar em banho-maria, no forno médio, por aproximadamente 1 hora. Esperar esfriar para levar à geladeira e desenformar quando estiver bem gelado.
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