Receita de Porco à Embrapa

O porco é uma carne muito versátil e presente na mesa dos brasileiros. Existem diversas formas de preparo, mas hoje vamos ensinar uma receita simples e deliciosa de Porco à Embrapa. Essa receita é perfeita para ser feita em família, pois é fácil, rápida, barata e com certeza vai agradar a todos. Além disso, é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial, pois tem um sabor único e irresistível.

Ingredientes

Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• [QUANTIDADE_PORCOES] 6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
• [INGREDIENTES]
  • [ITEM]1kg de lombo de porco cortado em cubos[/ITEM]
  • [ITEM]2 colheres (sopa) de azeite[/ITEM]
  • [ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
  • [ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
  • [ITEM]1 pimentão verde picado[/ITEM]
  • [ITEM]1 pimentão vermelho picado[/ITEM]
  • [ITEM]1 lata de milho verde[/ITEM]
  • [ITEM]1 lata de ervilha[/ITEM]
  • [ITEM]2 tomates picados[/ITEM]
  • [ITEM]1 xícara (chá) de molho de tomate[/ITEM]
  • [ITEM]Sal e pimenta-do-reino a gosto[/ITEM]

  [/INGREDIENTES]

Modo de preparo

Agora que você já separou todos os ingredientes, é hora de colocar a mão na massa e preparar essa deliciosa receita de Porco à Embrapa.

[MODO_DE_PREPARO]

1. [ETAPA]Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure o lombo de porco.
2. [ETAPA]Adicione a cebola, o alho e os pimentões e refogue até que fiquem macios.
3. [ETAPA]Acrescente o milho, a ervilha, os tomates e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. [ETAPA]Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que o molho fique encorpado e o porco esteja macio.
5. [ETAPA]Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.[/ETAPA]

[/MODO_DE_PREPARO]

Dicas

[DICAS]

• [DICA]Se preferir, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura e abobrinha.[/DICA]
• [DICA]Caso queira, pode substituir o lombo de porco por outra parte da carne suína, como o pernil.[/DICA]

[/DICAS]

Curiosidades

[CURIOSIDADES]

• [CURIOSIDADE]A receita de Porco à Embrapa é inspirada na culinária brasileira e leva esse nome em homenagem à Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, responsável pelo desenvolvimento de diversas tecnologias para a produção de alimentos no país.[/CURIOSIDADE]

[/CURIOSIDADES]

Pronto, agora você já sabe como preparar uma deliciosa receita de Porco à Embrapa. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um prato gostoso e perfeito para reunir a família em volta da mesa. Não deixe de experimentar e se deliciar com essa receita cheia de amor e sabor. Bom apetite!

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