Receita de Polenta Cremosa

Receita de Polenta Cremosa

A polenta é um prato tradicional da culinária italiana que tem conquistado cada vez mais espaço nas mesas das famílias brasileiras. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, essa receita é perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo simples, gostoso e que traga aquele sentimento de conforto e amor.

índice
  1. Receita de Polenta Cremosa

Receita de Polenta Cremosa

Aqui vai uma receita fácil e rápida de polenta cremosa que vai deixar sua família com água na boca!

Receita de Polenta Cremosa

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

2 xícaras de fubá

cube

6 xícaras de água

cube

1 colher de sopa de manteiga

cube

1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

cube

Sal a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, ferva a água com sal.
  2. 2
    Adicione o fubá em chuva, mexendo sempre para não empelotar.
  3. 3
    Continue mexendo até a polenta engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  4. 4
    Desligue o fogo e adicione a manteiga e o queijo parmesão, mexendo até incorporar bem.

Dicas

  1. 1. Se quiser uma polenta mais cremosa, adicione um pouco de leite ou creme de leite no final.

Curiosidades

A polenta é um prato originário da região norte da Itália, onde era considerada um alimento de subsistência entre as famílias mais pobres.
No Brasil, a polenta é muito popular no sul do país, onde é consumida principalmente na forma de polenta frita.

Essa receita de polenta cremosa é perfeita para qualquer ocasião, seja para um almoço em família ou até mesmo para um jantar romântico. Além disso, é uma opção barata e que rende bastante, podendo ser acompanhada por diferentes tipos de carne ou vegetais.

O preparo é muito simples e não requer muitos ingredientes, o que a torna ainda mais prática e rápida. A polenta cremosa é uma ótima opção para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição saborosa e caseira.

Uma dica importante é usar um fubá de qualidade para garantir uma polenta bem cremosa e saborosa. E se quiser dar um toque especial, experimente adicionar um pouco de bacon frito ou linguiça calabresa picada no final do preparo, fica uma delícia!

Agora que você já sabe como preparar uma polenta cremosa deliciosa, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família com essa receita simples, gostosa e cheia de amor. Com certeza será um sucesso!

E se você é fã de receitas italianas, não deixe de experimentar também outras delícias como a lasanha, o nhoque e o risoto. Esses pratos tradicionais são perfeitos para reunir a família e compartilhar bons momentos à mesa.

Espero que tenha gostado dessa receita de polenta cremosa e que ela faça parte do seu cardápio a partir de agora. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Receita de Polenta Cremosa

Qual é a melhor receita de Receita de Polenta Cremosa?

A melhor receita de Receita de Polenta Cremosa é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Polenta Cremosa?

O tempo de preparo de Receita de Polenta Cremosa é 40 minutos

Quantas porções de Receita de Polenta Cremosa esta receita rende?

Receita de Polenta Cremosa rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Polenta Cremosa?

2 xícaras de fubá6 xícaras de água1 colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de queijo parmesão raladoSal a gosto

Qual é o modo de preparo da Receita de Polenta Cremosa?

Em uma panela, ferva a água com sal.Adicione o fubá em chuva, mexendo sempre para não empelotar.Continue mexendo até a polenta engrossar e desgrudar do fundo da panela.Desligue o fogo e adicione a manteiga e o queijo parmesão, mexendo até incorporar bem.

Dica interessante sobre Receita de Polenta Cremosa?

Se quiser uma polenta mais cremosa, adicione um pouco de leite ou creme de leite no final.

Curiosidade sobre Receita de Polenta Cremosa?

A polenta é um prato originário da região norte da Itália, onde era considerada um alimento de subsistência entre as famílias mais pobres.No Brasil, a polenta é muito popular no sul do país, onde é consumida principalmente na forma de polenta frita.

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