Ai como eu amo o Pizza de Uva-Rubi, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pizza de Uva-Rubi:
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1 disco de pizza 3 xícaras de uva-rubi 1/2 xícara de queijo meia-cura ralado 1/2 xícara de uva-passa preta 150 g de mussarela, ralada Azeite a gosto
Orégano a gosto
Modo de Preparo:
Corte as uvas ao meio e coloque-as sobre o disco de pizza. Espalhe as passas. Polvilhe com queijo ralado e cubra com a mussarela. Regue com azeite e polvilhe com o orégano. Leve ao forno por 6 minutos.
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