Receita de Peixe com Molho Curry

Confira a Peixe com Molho Curry, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

Ai como eu amo o Peixe com Molho Curry, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Peixe com Molho Curry:

1 colher (sobremesa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola média ralada 1 colher (chá) de curry 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e ½ xícara (chá) de leite desnatado 1 maçã verde em cubos ½ colher (café) de sal

6 postas de cação

Modo de Preparo:

Coloque a margarina em uma frigideira e leve ao fogo para aquecer. Acrescente a cebola e frite até murchar. Adicione o curry e cozinhe em fogo brando, sem parar de mexer por 2 a 3 minutos. Junte a farinha e mexendo sempre cozinhe por mais 3 minutos. Tire do fogo, acrescente o leite aos poucos, mexendo para não empelotar. Volte ao fogo médio, mexendo até o molho engrossar levemente. Adicione a maçã, misture bem e tempere com o sal. Adicione as postas de peixe, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

Carregando suas receitas…

0