Receita de Peixe ao Molho

Receita de Peixe ao Molho: uma opção simples e deliciosa para toda a família

Quando se trata de preparar um prato gostoso para a família, a praticidade e a rapidez são essenciais. E é por isso que a receita de Peixe ao Molho é uma ótima opção para aqueles momentos em que se quer algo fácil, rápido e barato, mas sem abrir mão do sabor e do amor que colocamos em cada refeição. Além disso, esse prato é uma excelente escolha para quem busca uma refeição saudável e nutritiva, já que o peixe é uma ótima fonte de proteínas e nutrientes essenciais para o nosso organismo.

Para te ajudar a preparar essa delícia, preparamos uma receita completa, com todos os ingredientes e o passo a passo para você não errar. E o melhor de tudo: utilizando apenas 30 minutos do seu tempo. Então, coloque o avental e vamos para a cozinha!

Receita de Peixe ao Molho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de peixe (pode ser tilápia, pescada ou o de sua preferência)

Suco de 1 limão

Sal e pimenta-do-reino a gosto

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de molho de tomate

1 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de extrato de tomate

1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas

1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os filés de peixe com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
2. 2
   2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
3. 3
   3. Adicione o molho de tomate, a água e o extrato de tomate. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
4. 4
   4. Acrescente as azeitonas e o cheiro-verde e misture novamente.
5. 5
   5. Em uma forma refratária, coloque os filés de peixe temperados e cubra com o molho.
6. 6
   6. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e o queijo derretido.

Dicas

1. 1. Caso prefira, você pode substituir o peixe por frango ou carne de sua preferência.
2. 2. Acompanhe o prato com arroz branco e salada verde para uma refeição completa.

Curiosidades

A receita de Peixe ao Molho é de origem portuguesa e foi trazida para o Brasil pelos colonizadores.
Esse prato é muito popular no litoral brasileiro, onde a pesca é uma atividade econômica importante.

E aí, gostou da receita de Peixe ao Molho? Além de ser uma opção simples e gostosa, é também uma ótima oportunidade de reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos deliciosos juntos. E o melhor de tudo é que esse prato é muito versátil, podendo ser adaptado de acordo com os gostos e necessidades de cada um.

Não deixe de experimentar essa receita e compartilhar conosco o resultado. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, não deixe de nos contar nos comentários. Aproveite e confira também outras receitas deliciosas em nosso site. Bom apetite!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Peixe ao Molho você pode visitar a categoria Carnes.