Ai como eu amo o Pão Doce de Laranja, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pão Doce de Laranja:
3 col. (sopa) de manteiga amolecida 3/4 xícara. (chá) de açúcar 1 col. (sopa) de casca de laranja ralada 1 ovo batido 2 1/2 xícara. (chá) de farinha. de trigo peneirada 1 col. (sopa) de fermento em pó 1 col. (chá) de sal 1/4 xícara. (chá) de vinho doce 1/4 xícara. (chá) de suco de laranja 1/4 xícara. (chá) de leite
1/2 xícara. (chá) de castanhas de cajú ou do pará picadas
Modo de Preparo:
Bata a manteiga com o açúcar e a casca de laranja até formar um creme claro e fofo. Junte o ovo e bata bem. Acrescente a farinha, o fermento e o sal, alternados com a mistura de vinho, suco de laranja e leite. Adicione a castanha. Faça a forma de um grande pão e asse em forma untada e enfarinhada.
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