Ai como eu amo o Pão de nata, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pão de nata:
2 copos (americanos) de leite morno 50g de fermento para pão 1 copo (americano) de nata de leite 1 copo (americano) de açúcar cristal 2 colheres (sopa) de manteiga ½ colher (chá) de sal 3 ovos
1kg de farinha de trigo que será colocada aos poucos
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes acima no liquidificador (menos a farinha de trigo). Despejar em uma vasilha e colocando aos poucos a farinha. Amassar bem e deixar crescer por 2 horas. Untar um tabuleiro e polvilhar com farinha para colocar as rosquinhas enroladas. Deixar crescer por mais 2 horas. Pincelar ovo batido antes de colocar no forno. Assar em forno pré-aquecido até dourar. Depois de assado pincelar calada de seu sabor e salpicar coco seco ralado.
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