Receita de Pão de Leite

Se tem uma coisa que é unanimidade na mesa das famílias brasileiras, é o pão de leite. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento nas refeições, o pão de leite é sempre bem-vindo. E o melhor de tudo é que é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traz aquele gostinho de amor em cada mordida. Então, que tal aprender a fazer essa delícia e surpreender a sua família com um pão de leite caseiro? Confira a seguir a receita completa, com ingredientes, modo de preparo, dicas e curiosidades.

Receita de Pão de Leite

Receita de Pão de Leite

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

500g de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de sal

1 envelope de fermento biológico seco (10g)

2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara (chá) de leite morno

1 ovo

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico.
2. 2
   2. Adicione a manteiga, o leite morno e o ovo. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. 3
   3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
4. 4
   4. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
5. 5
   5. Após o descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6
   6. Cubra novamente com o pano e deixe descansar por mais 20 minutos.
7. 7
   7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir um pão mais macio, substitua metade da farinha de trigo por farinha de trigo especial.
2. 2. Você pode adicionar queijo ralado ou ervas finas à massa para dar um toque especial.

Curiosidades

O pão de leite é uma receita bastante popular em diversos países, como Portugal, Espanha, França e Itália.
Na cultura brasileira, o pão de leite é frequentemente associado à infância, sendo uma das primeiras receitas que as crianças aprendem a fazer.

Pronto! Agora você já sabe como fazer um delicioso pão de leite caseiro. Além de ser uma opção saudável e econômica para o seu dia a dia, é uma ótima oportunidade para reunir a família e preparar essa receita juntos. Afinal, cozinhar é um ato de amor e compartilhar uma refeição feita com carinho é sempre um momento especial. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Tenho certeza que vai se tornar um sucesso na sua casa!

Aprenda fazer um delicioso bolo de cenoura , rápido e fácil