Receita de Oyako domburi
Oyako domburi é uma receita tradicional japonesa que tem conquistado cada vez mais famílias ao redor do mundo. Com um sabor único e uma combinação de ingredientes simples, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor em um prato. O nome Oyako domburi significa literalmente "tigela da mãe e do filho", fazendo referência aos principais ingredientes utilizados na receita: frango e ovo. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que procuram uma refeição completa e nutritiva, já que combina proteína, carboidratos e legumes em um único prato.
Receita de Oyako domburi
Receita de Oyako domburi
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de peito de frango cortado em cubos
4 ovos
1 cebola média cortada em fatias finas
1 cenoura grande cortada em cubos
1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
2 colheres de sopa de óleo de girassol
4 colheres de sopa de molho shoyu
2 colheres de sopa de açúcar
2 xícaras de água
4 xícaras de arroz cozido
Modo de preparo
- 1Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a cebola, a cenoura e as ervilhas. Refogue até que os legumes estejam macios.
- 2Adicione o frango e refogue por mais 5 minutos. Em seguida, adicione o molho shoyu e o açúcar e misture bem.
- 3Em uma tigela, bata os ovos e despeje sobre o frango e os legumes na panela. Mexa delicadamente até que os ovos estejam cozidos.
- 4Adicione a água e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 5Em cada tigela, coloque uma porção de arroz cozido e despeje o frango e os legumes por cima. Sirva quente.
Dicas
- 1. Para um toque de frescor, adicione cebolinha picada por cima do prato antes de servir.
Curiosidades
Oyako domburi é um prato típico da culinária japonesa, originário da região de Tóquio. A receita foi criada em meados do século XIX e se tornou popular por ser uma opção rápida e econômica de refeição.
Como podemos ver, essa receita é extremamente simples e fácil de preparar, mas não deixa de ser deliciosa e nutritiva. Oyako domburi é uma ótima opção para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar, mas não queremos abrir mão de uma refeição saborosa e saudável.
Além disso, é uma receita que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Se preferir, você pode substituir o frango por carne de porco ou tofu, e os legumes podem ser variados de acordo com o que você tiver em casa. O importante é manter a base da receita, que é a combinação de frango e ovos em um molho agridoce.
Oyako domburi é um prato que pode ser apreciado em qualquer ocasião e por qualquer pessoa. Seja em uma refeição em família, um almoço rápido com os amigos ou até mesmo como uma opção de marmita para levar ao trabalho, essa receita é garantia de sucesso e sabor.
Outra vantagem dessa receita é o seu baixo custo. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar um prato completo e nutritivo para toda a família. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que buscam uma alimentação saudável, já que combina proteína, carboidratos e legumes em uma única refeição.
Em resumo, Oyako domburi é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata, que une os conceitos de família, amor e tradição da culinária japonesa. Experimente essa delícia em sua casa e surpreenda-se com o sabor e praticidade desse prato. Aproveite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Oyako domburi
Qual é a melhor receita de Receita de Oyako domburi?
A melhor receita de Receita de Oyako domburi é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Oyako domburi?
30 minutos
Quantas porções de Receita de Oyako domburi esta receita rende?
4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Oyako domburi?
500g de peito de frango cortado em cubos4 ovos1 cebola média cortada em fatias finas1 cenoura grande cortada em cubos1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas2 colheres de sopa de óleo de girassol4 colheres de sopa de molho shoyu2 colheres de sopa de açúcar2 xícaras de água4 xícaras de arroz cozido
Qual é o modo de preparo da Receita de Oyako domburi?
Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a cebola, a cenoura e as ervilhas. Refogue até que os legumes estejam macios.Adicione o frango e refogue por mais 5 minutos. Em seguida, adicione o molho shoyu e o açúcar e misture bem.Em uma tigela, bata os ovos e despeje sobre o frango e os legumes na panela. Mexa delicadamente até que os ovos estejam cozidos.Adicione a água e deixe cozinhar por mais 5 minutos.Em cada tigela, coloque uma porção de arroz cozido e despeje o frango e os legumes por cima. Sirva quente.
Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Oyako domburi?
Para um toque de frescor, adicione cebolinha picada por cima do prato antes de servir.
Você sabia sobre a Receita de Oyako domburi?
Oyako domburi é um prato típico da culinária japonesa, originário da região de Tóquio. A receita foi criada em meados do século XIX e se tornou popular por ser uma opção rápida e econômica de refeição.
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