Receita de Namasu
Receita de Namasu: uma opção simples e deliciosa para a sua família
Você já ouviu falar em Namasu? Essa é uma receita tradicional japonesa, muito apreciada em famílias e também em restaurantes especializados em culinária oriental. O nome pode até parecer diferente, mas o sabor é surpreendente e com certeza vai conquistar o seu paladar. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para reunir a família em volta da mesa e celebrar o amor e a união. Quer aprender a preparar essa delícia? Então confira o passo a passo abaixo e surpreenda-se!
Receita de Namasu
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 pepino japonês
1 cenoura
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de vinagre de arroz
1 colher de sopa de gengibre ralado
1 colher de sopa de gergelim
Modo de preparo
- 11. Corte o pepino e a cenoura em fatias finas, utilizando um ralador ou um mandolim.
- 22. Em uma tigela, misture o sal com as fatias de pepino e cenoura. Deixe descansar por 10 minutos.
- 33. Enquanto isso, prepare o molho, misturando o açúcar, o vinagre e o gengibre ralado.
- 44. Escorra a água que se formou na tigela com as fatias de legumes e acrescente o molho, misturando bem.
- 55. Finalize com o gergelim por cima e sirva.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros legumes, como rabanete e nabo, para deixar a receita ainda mais colorida e saborosa.
Curiosidades
O Namasu é uma receita típica do Ano Novo japonês, conhecido como Oshogatsu. É uma tradição servir esse prato nessa época, pois acredita-se que os legumes trazem saúde e prosperidade para o novo ano.
O Namasu é uma receita bastante versátil e pode ser servida como acompanhamento de pratos principais ou até mesmo como uma salada refrescante. Além disso, é uma opção saudável, pois os legumes são ricos em vitaminas e nutrientes essenciais para o nosso organismo. Então, que tal preparar essa delícia hoje mesmo?
E não se preocupe, pois essa receita é muito simples e rápida de fazer. Em apenas 20 minutos, você terá um prato delicioso e cheio de sabor para a sua família. E o melhor de tudo: com ingredientes baratos e fáceis de encontrar em qualquer supermercado.
Outra dica importante é escolher legumes frescos e de boa qualidade para garantir o sucesso da receita. E não se esqueça de deixar os legumes descansarem no sal antes de adicionar o molho, pois isso ajuda a retirar o excesso de água e deixar o Namasu mais crocante e saboroso.
Além disso, você pode utilizar o gergelim branco ou preto para finalizar a receita, pois ambos dão um toque especial e um sabor diferente. E se preferir, pode até mesmo adicionar um pouco de pimenta ou shoyu para deixar o prato mais apimentado e com um toque oriental.
E para os amantes da culinária japonesa, vale lembrar que essa é apenas uma das muitas receitas deliciosas e tradicionais que a cultura oriental tem a oferecer. Então, que tal experimentar outras opções e se aventurar na cozinha com a família?
Enfim, o Namasu é uma receita simples, gostosa, rápida, fácil e barata, perfeita para qualquer ocasião e para reunir a família em volta da mesa. Além disso, é uma opção saudável e cheia de sabor, que vai conquistar o seu paladar e deixar todos com água na boca. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Perguntas frequentes sobre Receita de Namasu
Qual é a melhor receita de Receita de Namasu?
A melhor receita de Receita de Namasu é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Namasu?
20 minutos
Quantas porções de Receita de Namasu esta receita rende?
4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Namasu?
1 pepino japonês 1 cenoura 1 colher de sopa de sal 2 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de vinagre de arroz 1 colher de sopa de gengibre ralado 1 colher de sopa de gergelim
Qual é o modo de preparo da Receita de Namasu?
1. Corte o pepino e a cenoura em fatias finas, utilizando um ralador ou um mandolim. 2. Em uma tigela, misture o sal com as fatias de pepino e cenoura. Deixe descansar por 10 minutos. 3. Enquanto isso, prepare o molho, misturando o açúcar, o vinagre e o gengibre ralado. 4. Escorra a água que se formou na tigela com as fatias de legumes e acrescente o molho, misturando bem. 5. Finalize com o gergelim por cima e sirva.
Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Namasu?
Você pode adicionar outros legumes, como rabanete e nabo, para deixar a receita ainda mais colorida e saborosa.
Você sabia sobre a Receita de Namasu?
O Namasu é uma receita típica do Ano Novo japonês, conhecido como Oshogatsu. É uma tradição servir esse prato nessa época, pois acredita-se que os legumes trazem saúde e prosperidade para o novo ano.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Namasu você pode visitar a categoria Receita.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas