Receita de Moranga com milho

A moranga é um dos ingredientes mais versáteis da culinária brasileira. Com sua cor vibrante e sabor adocicado, ela é capaz de transformar qualquer prato em uma deliciosa experiência gastronômica. E uma das receitas mais simples e gostosas que podemos fazer com a moranga é a combinação com milho. Além de ser uma opção rápida e prática, essa receita é perfeita para quem busca economizar, pois é barata e rende muitas porções. E o melhor de tudo: é um prato que reúne a família ao redor da mesa, cheio de amor e sabor.

Receita de Moranga com Milho:

Para preparar essa receita deliciosa, você vai precisar de:

Receita de Moranga com Milho

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 moranga média

1 lata de milho verde escorrido

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de creme de leite

1 xícara de queijo muçarela ralado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   1. Corte a moranga ao meio e retire as sementes. Em uma panela grande, coloque água para ferver e cozinhe a moranga por cerca de 20 minutos, ou até que ela fique macia.
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   2. Em outra panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até ficarem dourados. Acrescente o milho e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   3. Com a moranga cozida, retire-a da panela e, com uma colher, retire a polpa deixando uma borda de cerca de 1 dedo de espessura na casca.
4. 4
   4. Em uma tigela, misture a polpa da moranga, o refogado de milho, o creme de leite e metade do queijo muçarela. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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   5. Recheie as metades da moranga com o creme e cubra com o restante do queijo muçarela.
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   6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
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   7. Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Dicas

1. 1. Para deixar a receita ainda mais cremosa, adicione uma colher de requeijão ao creme.

Curiosidades

A moranga é um ingrediente tipicamente brasileiro, mas também é muito utilizada na culinária de países como México e Peru.

Com essa receita, você terá um prato completo e cheio de sabor. A moranga e o milho se complementam perfeitamente, criando uma combinação irresistível. E a praticidade dessa receita faz com que seja uma ótima opção para o dia a dia, seja para um almoço em família ou para um jantar rápido.

Além disso, a moranga é um ingrediente bastante acessível e econômico, sendo uma ótima opção para quem quer preparar um prato gostoso sem gastar muito. E a receita rende 4 porções generosas, o que a torna perfeita para reunir a família e os amigos ao redor da mesa.

E se você é fã de receitas práticas e rápidas, essa é a escolha perfeita. Em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e com um visual incrível. E para deixar essa receita ainda mais especial, adicione um toque de amor e carinho ao prepará-la. Afinal, a comida é uma forma de demonstrar afeto e unir as pessoas.

Aproveite essa receita de moranga com milho e surpreenda a todos com essa combinação de sabores. Não deixe de experimentar e compartilhar com a gente o resultado. Bom apetite!

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