Receita de Mini omeletes de espinafre e cogumelos

Receita de Mini Omeletes de Espinafre e Cogumelos: uma opção deliciosa e prática para toda a família

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, então você está no lugar certo! Essa receita de mini omeletes de espinafre e cogumelos é perfeita para um café da manhã, lanche ou até mesmo para um jantar leve. Além de ser uma opção econômica, ela é cheia de sabor e nutrientes. Então, pegue o seu avental e vamos colocar a mão na massa!

Ingredientes:

Receita de Mini Omeletes de Espinafre e Cogumelos

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 ovos

1 xícara de espinafre picado

1 xícara de cogumelos picados

1/2 cebola picada

1/2 xícara de leite

1/2 xícara de queijo ralado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, bata os ovos junto com o leite e tempere com sal e pimenta.
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   2. Em uma frigideira, refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o espinafre e os cogumelos e refogue por mais 2 minutos.
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   3. Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa levemente para que os ingredientes se misturem.
4. 4
   4. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até que a parte de cima esteja firme.
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   5. Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por mais 10 minutos.
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   6. Retire do forno e sirva quente.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode trocar o espinafre por outra folha verde, como rúcula ou agrião.
2. 2. Experimente adicionar outros ingredientes de sua preferência, como tomate, presunto ou queijo.
3. 3. Para um sabor mais intenso, adicione uma colher de sopa de cream cheese na mistura de ovos.

Curiosidades

A receita de omelete surgiu na Grécia Antiga, mas só ganhou popularidade no século XIX, quando se tornou uma opção rápida e econômica de refeição.
Omelete é um termo de origem francesa que significa "misturado".
Na França, a omelete é considerada uma das receitas mais importantes e é servida até mesmo em restaurantes sofisticados.

Agora que você aprendeu a receita de mini omeletes de espinafre e cogumelos, pode experimentar e se deliciar com essa opção saudável e saborosa. Além disso, é uma ótima forma de incluir vegetais em sua alimentação e ainda agradar toda a família.

Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar amor através da comida! Bom apetite!

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