Receita de Maionese Natural Desnatada

Receita de Maionese Natural Desnatada: uma opção saudável e deliciosa para toda a família

Quem não gosta de uma boa maionese? Ela é um ingrediente presente em diversas receitas e combina com praticamente tudo, desde saladas até sanduíches. Porém, muitas pessoas acabam evitando o consumo dessa delícia por conta das calorias e gorduras presentes nas versões industrializadas. Mas e se eu te disser que é possível fazer uma maionese natural desnatada em casa, de forma simples, gostosa, rápida e barata? Pois é, essa é a proposta da nossa receita de hoje, que vai conquistar não só o seu paladar, mas também a sua saúde e bem-estar.

Receita de Maionese Natural Desnatada

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de leite desnatado

1 dente de alho

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de suco de limão

1 colher (sopa) de azeite de oliva

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata o leite desnatado, o alho, a mostarda, o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea
2. 2
   Em seguida, acrescente a salsinha e cebolinha picadas e bata novamente
3. 3
   Transfira a maionese para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora
4. 4
   Sirva a maionese acompanhada de saladas, sanduíches ou como preferir

Dicas

1. 1. Você pode variar o sabor da maionese adicionando ervas e temperos de sua preferência, como manjericão, orégano, curry, entre outros
2. 2. Caso prefira uma maionese mais consistente, basta adicionar uma colher de chá de amido de milho durante o preparo

Curiosidades

A maionese é um molho originário da França, que se popularizou em todo o mundo. No entanto, a receita original é feita com ovos, o que a torna uma opção calórica e não indicada para pessoas com restrições alimentares

Agora que você aprendeu a fazer uma maionese natural desnatada, não há mais desculpas para não incluí-la em suas refeições. Além de ser uma opção mais saudável, é também uma forma de economizar e garantir um sabor delicioso para toda a família. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e leve mais amor para a mesa!

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