Receita de Fondue de Almôndegas

Confira a Fondue de Almôndegas, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

Ai como eu amo o Fondue de Almôndegas, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Fondue de Almôndegas:

350 g de carne bovina magra 150 g de carne de porco 1 gema 4 a 5 colheres (sopa) de farinha de rosca 2 respingos de tabasco 1 colher (sopa) de salsa picada Sal Pimenta-do-reino moída Temperos variados Folhas de alface

3/4 de litro de óleo

Modo de Preparo:

Moa a carne duas vezes. Misture-a com os ingredientes até formar uma massa firme. Em seguida, forme bolinhos e coloque-os na geladeira por 1 hora. Arrume os bolinhos sobre folhas de alface. Espete-os e frite-os no óleo quente até dourar bem.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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