Se você é um fã de sobremesas natalinas mas não quer fazê-las em grandes quantidades, conheça esse Flan de Coco e Ameixa e delicie-se!
Ingredientes do Flan de Coco e Ameixa
Os ingredientes são bem simples, veja:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de ameixa preta em calda
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Modo de Preparo
Em apenas 5 passos você tem uma sobremesa deliciosa para sua ceia natalina!
- Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter.
- Bata no liquidificador com o creme de leite, o leite de coco e a calda da ameixa até obter um creme homogêneo.
- Pique as ameixas e junte ao creme, misturando delicadamente.
- Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Desenforme e sirva a seguir.
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