Receita de Farofa de Feijão Preto

Receita de Farofa de Feijão Preto

A farofa é um prato típico da culinária brasileira, muito presente em diversas refeições do dia a dia. Com um sabor único e versátil, a farofa pode ser feita com diversos ingredientes, como farinha de mandioca, farinha de milho, bacon, linguiça, entre outros. Hoje, vamos ensinar a preparar uma deliciosa receita de farofa de feijão preto, ideal para acompanhar um feijãozinho bem temperado ou um churrasco com a família e os amigos.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 1 lata de feijão preto cozido
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2. Acrescente o feijão preto cozido e amasse com um garfo, deixando alguns grãos inteiros.

3. Adicione a farinha de mandioca, aos poucos, mexendo sempre para que a farofa fique bem úmida.

4. Tempere com sal e pimenta a gosto e continue mexendo até a farofa ficar bem soltinha.

5. Por fim, adicione o cheiro verde picado e misture bem.

Dicas:

- Se preferir uma farofa mais úmida, adicione um pouco de água ou caldo de legumes durante o preparo.

- Para deixar a farofa ainda mais saborosa, você pode adicionar bacon ou linguiça picada durante o refogado.

- O cheiro verde pode ser substituído por outras ervas de sua preferência, como salsinha e cebolinha.

Curiosidade:

A farofa é um prato de origem africana, trazido pelos escravos para o Brasil durante a colonização. Por ser um alimento de fácil preparo e com ingredientes acessíveis, a farofa se popularizou em todo o país e se tornou um acompanhamento indispensável em diversas refeições.

Esta receita de farofa de feijão preto é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, ideal para ser preparada em família com muito amor e carinho. Experimente e surpreenda seus convidados com esse acompanhamento delicioso!

RECEITA DE FAROFA DE FEIJÃO PRETO

NOME: Farofa de Feijão Preto

TEMPO: 20 minutos

QUANTIDADE PORÇÕES: 6 porções

INGREDIENTES:

Receita de Farofa de Feijão Preto

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 xícaras de farinha de mandioca

1 lata de feijão preto cozido

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

3 colheres de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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   2. Acrescente o feijão preto cozido e amasse com um garfo, deixando alguns grãos inteiros.
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   3. Adicione a farinha de mandioca, aos poucos, mexendo sempre para que a farofa fique bem úmida.
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   4. Tempere com sal e pimenta a gosto e continue mexendo até a farofa ficar bem soltinha.
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   5. Por fim, adicione o cheiro verde picado e misture bem.

Dicas

1. 1. - Se preferir uma farofa mais úmida, adicione um pouco de água ou caldo de legumes durante o preparo.
2. 2. - Para deixar a farofa ainda mais saborosa, você pode adicionar bacon ou linguiça picada durante o refogado.
3. 3. - O cheiro verde pode ser substituído por outras ervas de sua preferência, como salsinha e cebolinha.

Curiosidades

A farofa é um prato de origem africana, trazido pelos escravos para o Brasil durante a colonização. Por ser um alimento de fácil preparo e com ingredientes acessíveis, a farofa se popularizou em todo o país e se tornou um acompanhamento indispensável em diversas refeições.

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