Ai como eu amo o Enformados de Brigadeiro, Morango ou Kiwi, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Enformados de Brigadeiro, Morango ou Kiwi:
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1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 200 g de chocolate ao leite 1 colher de manteiga ou margarina sem sal
1 caixa de morangos frescos cortados ao meio ou 8 kiwi
Modo de Preparo:
Coloque o leite condensado com a manteiga na panela e leve ao fogo até aparecer o fundo e as laterais da panela mexendo sempre. Reserve. Derreta o chocolate e adicione o creme de leite sem soro em temperatura ambiente. Mexa até obter um creme. Em um marinex , monte os morangos ou o kiwi forrando todo o fundo. Coloque o creme branco (de leite condensado) por cima e, por último, o creme de chocolate.
Leve à geladeira até o chocolate endurecer.
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