Receita de Enformados de Brigadeiro, Morango ou Kiwi

Receita de Enformados de Brigadeiro, Morango ou Kiwi

O brigadeiro é um doce tradicional da culinária brasileira que faz sucesso entre pessoas de todas as idades. Sua versatilidade permite que ele seja utilizado em diversas receitas, como bolos, tortas e até mesmo enformados. Neste texto, vamos ensinar a fazer um delicioso enformado de brigadeiro, além de duas outras opções com morango e kiwi. São receitas simples, gostosas e que vão fazer sucesso na sua família. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo. Vamos lá!

Receita de Enformado de Brigadeiro

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 caixa de creme de leite

1 pacote de biscoito maisena

1 xícara (chá) de leite

200g de chocolate ao leite picado

1 caixa de chantilly

Modo de preparo

1. 1
   Comece fazendo o brigadeiro, em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio e mexa até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve.
2. 2
   Em um refratário, faça uma camada com os biscoitos umedecidos no leite. Em seguida, despeje o brigadeiro e espalhe bem. Cubra com mais uma camada de biscoitos e por cima coloque o chocolate picado.
3. 3
   Finalize com uma camada de chantilly e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar raspas de chocolate branco por cima do chantilly.

Curiosidades

O brigadeiro é um doce tipicamente brasileiro, criado na década de 1940, durante a campanha política do brigadeiro Eduardo Gomes.

Enformado de Morango

Para quem é fã de morango, essa versão de enformado vai conquistar o seu coração. Além de ser uma receita fácil e rápida de fazer, é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais, como um jantar romântico.

Receita de Enformado de Morango

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 pacote de suco em pó sabor morango

1 xícara (chá) de leite

1 pacote de biscoito de maisena

1 caixa de morangos picados

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó. Leve ao fogo médio e mexa até engrossar. Desligue o fogo e reserve.
2. 2
   Em um refratário, faça uma camada com os biscoitos umedecidos no leite. Em seguida, despeje o creme de morango e espalhe bem. Finalize com uma camada de morangos picados por cima.
3. 3
   Leve à geladeira por cerca de 1 hora.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o suco em pó por geleia de morango, para um sabor ainda mais intenso.

Curiosidades

O morango é uma fruta rica em vitamina C e possui propriedades anti-inflamatórias, além de ser um excelente aliado na prevenção de doenças cardiovasculares.

Enformado de Kiwi

Para quem busca uma opção mais leve e refrescante, o enformado de kiwi é a escolha perfeita. Além de ser uma receita rápida e prática, é uma ótima opção para quem quer surpreender os convidados com uma sobremesa diferente.

Receita de Enformado de Kiwi

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 latas de leite condensado

2 caixas de creme de leite

2 kiwis picados

1 pacote de biscoito de maisena

1 xícara (chá) de suco de kiwi

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo médio e mexa até engrossar. Desligue o fogo e reserve.
2. 2
   Em um refratário, faça uma camada com os biscoitos umedecidos no suco de kiwi. Em seguida, despeje o creme de kiwi e espalhe bem. Finalize com os kiwis picados por cima.
3. 3
   Leve à geladeira por cerca de 2 horas.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar raspas de limão por cima do creme de kiwi, para um toque cítrico na sobremesa.

Curiosidades

O kiwi é uma fruta rica em vitamina C e possui propriedades antioxidantes, além de ser um excelente aliado na prevenção de doenças respiratórias.

Para finalizar

Agora que você aprendeu três deliciosas receitas de enformados, é só escolher a sua preferida e colocar a mão na massa. São opções simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas, que vão agradar toda a família e mostrar o seu amor através da culinária. E não se esqueça de compartilhar suas criações com a gente. Bom apetite!

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