Receita de Croquetinhos de Kani Kama
Receita de Croquetinhos de Kani Kama
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agradará toda a sua família, acabou de encontrar! Os croquetinhos de kani kama são uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião. Além disso, são perfeitos para aqueles momentos em que você quer fazer algo diferente, mas sem muito trabalho. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e passo a passo para preparar essa delícia!
Receita de Croquetinhos de Kani Kama
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
500g de kani kama desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Modo de preparo
- 11. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
- 22. Adicione o kani kama desfiado e refogue por mais alguns minutos.
- 33. Em seguida, adicione a farinha de trigo e misture bem.
- 44. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até formar uma massa homogênea.
- 55. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe a massa esfriar.
- 66. Com as mãos umedecidas, faça bolinhas com a massa e passe na farinha de rosca.
- 77. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os croquetinhos até dourarem por igual.
- 88. Escorra em papel toalha e sirva ainda quentes.
Dicas
- 1. Caso prefira, você pode assar os croquetinhos em vez de fritá-los.
- 2. Experimente variar o recheio com outros ingredientes, como queijo, frango desfiado ou legumes.
Curiosidades
O kani kama é um alimento originário do Japão, feito com carne de peixe processada e temperada para imitar o sabor e a textura da carne de caranguejo.
Esses croquetinhos são uma ótima opção para um lanche da tarde, acompanhamento de pratos ou até mesmo para uma festa. Além disso, são uma excelente maneira de incluir mais peixe na sua dieta, já que o kani kama é uma fonte de proteína magra e baixa em calorias.
Uma das melhores coisas sobre essa receita é que ela é muito versátil. Você pode adaptar os ingredientes e temperos de acordo com o seu gosto e até mesmo fazer uma versão vegetariana substituindo o kani kama por legumes ou cogumelos.
E não precisa se preocupar com o tempo de preparo, pois em apenas 30 minutos você terá esses croquetinhos prontos para servir. Eles são perfeitos para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos comer algo gostoso e caseiro.
Outro ponto positivo dessa receita é que ela é muito econômica. Com poucos ingredientes e um processo simples, você terá um prato delicioso e que não vai pesar no seu bolso. É uma ótima opção para quem quer economizar sem abrir mão do sabor.
Além disso, os croquetinhos de kani kama são uma ótima opção para reunir a família e os amigos. Eles são perfeitos para serem servidos como petisco em um churrasco ou em uma festa, por exemplo. Tenha certeza de que todos vão adorar e pedir a receita depois.
E, para finalizar, não podemos deixar de mencionar o amor que essa receita traz consigo. O kani kama é um ingrediente muito utilizado na culinária japonesa e, por isso, esses croquetinhos são uma forma de levar um pouco dessa cultura e tradição para a sua mesa. Afinal, a comida é uma forma de demonstrar amor e carinho para aqueles que amamos, não é mesmo?
Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita de croquetinhos de kani kama. Tenho certeza de que você vai se surpreender com o sabor e a praticidade dessa opção. E não esqueça de compartilhar com a gente o resultado e as suas variações dessa receita. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Croquetinhos de Kani Kama
Qual é a melhor receita de Receita de Croquetinhos de Kani Kama?
A melhor receita de Receita de Croquetinhos de Kani Kama é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Croquetinhos de Kani Kama?
O tempo de preparo de Receita de Croquetinhos de Kani Kama é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Croquetinhos de Kani Kama esta receita rende?
Receita de Croquetinhos de Kani Kama rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Croquetinhos de Kani Kama?
500g de kani kama desfiado1 cebola picada2 dentes de alho picados1 xícara de farinha de trigo1 xícara de leite1 ovo1 colher de sopa de manteigaSal e pimenta a gostoFarinha de rosca para empanarÓleo para fritar
Qual é o modo de preparo da Receita de Croquetinhos de Kani Kama?
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem.2. Adicione o kani kama desfiado e refogue por mais alguns minutos.3. Em seguida, adicione a farinha de trigo e misture bem.4. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até formar uma massa homogênea.5. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe a massa esfriar.6. Com as mãos umedecidas, faça bolinhas com a massa e passe na farinha de rosca.7. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os croquetinhos até dourarem por igual.8. Escorra em papel toalha e sirva ainda quentes.
Dica interessante sobre Receita de Croquetinhos de Kani Kama?
Caso prefira, você pode assar os croquetinhos em vez de fritá-los.Experimente variar o recheio com outros ingredientes, como queijo, frango desfiado ou legumes.
Curiosidade sobre Receita de Croquetinhos de Kani Kama?
O kani kama é um alimento originário do Japão, feito com carne de peixe processada e temperada para imitar o sabor e a textura da carne de caranguejo.
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