Receita de Chicken pie
Receita de Chicken Pie: uma deliciosa opção para a família
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que traga aquele sentimento de amor em cada pedaço, o Chicken Pie é a escolha certa. Essa torta de frango é uma das receitas mais tradicionais da culinária britânica e tem conquistado cada vez mais admiradores ao redor do mundo. Com uma massa crocante e um recheio cremoso e saboroso, essa delícia é perfeita para ser saboreada em família.
Receita de Chicken Pie
1 hora e 30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
1 kg de peito de frango cortado em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de ervilhas
1 cenoura cortada em cubinhos
1 xícara de champignon fatiado
1 xícara de caldo de frango
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de requeijão cremoso
Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
1 pacote de massa folhada (300g)
1 ovo batido para pincelar a massa
Modo de preparo
- 11. Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite. Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 22. Adicione o frango e deixe dourar por cerca de 5 minutos.
- 33. Acrescente a cenoura, as ervilhas e o champignon. Misture bem.
- 44. Adicione o caldo de frango, o leite, a farinha de trigo e o requeijão. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Misture até obter um molho cremoso.
- 55. Desligue o fogo e reserve.
- 66. Em uma forma redonda de aproximadamente 20 cm de diâmetro, forre o fundo e as laterais com a massa folhada, deixando uma sobra de massa para cobrir a torta.
- 77. Coloque o recheio na forma e cubra com a sobra de massa, fazendo alguns cortes na superfície para que o vapor possa sair durante o cozimento.
- 88. Pincele a massa com o ovo batido.
- 99. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e o recheio borbulhando.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como batata e vagem, ao recheio do Chicken Pie.
- 2. Se quiser uma versão mais saudável, substitua a massa folhada por uma massa de torta integral.
Curiosidades
O Chicken Pie é uma receita originária da Inglaterra e era muito popular entre os camponeses, pois era uma forma de aproveitar as sobras de frango.
Existem diversas variações dessa receita, como a adição de bacon, queijo ou cogumelos ao recheio.
Essa receita de Chicken Pie é perfeita para quem busca uma refeição completa e reconfortante. A combinação de ingredientes é perfeita e o resultado final é um prato cheio de sabor e amor. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes simples e fáceis de encontrar.
O tempo de preparo dessa receita pode parecer um pouco longo, mas a maior parte do tempo é gasta com o frango cozinhando e o restante é bem rápido e prático. E o resultado final vale a pena, pois o Chicken Pie é uma opção deliciosa para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial com os amigos.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia britânica, é só colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Tenho certeza de que o Chicken Pie se tornará um sucesso em sua casa!
Perguntas frequentes sobre Receita de Chicken pie
Qual é a melhor receita de Receita de Chicken pie?
A melhor receita de Receita de Chicken pie é esta porque é prática, em 1 hora e 30 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Chicken pie?
O tempo de preparo de Receita de Chicken pie é 1 hora e 30 minutos
Quantas porções de Receita de Chicken pie esta receita rende?
Receita de Chicken pie rende 8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Chicken pie?
1 kg de peito de frango cortado em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de ervilhas 1 cenoura cortada em cubinhos 1 xícara de champignon fatiado 1 xícara de caldo de frango 1/2 xícara de leite 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1/2 xícara de requeijão cremoso Sal, pimenta e noz-moscada a gosto 1 pacote de massa folhada (300g) 1 ovo batido para pincelar a massa
Qual é o modo de preparo da Receita de Chicken pie?
1. Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite. Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. 2. Adicione o frango e deixe dourar por cerca de 5 minutos. 3. Acrescente a cenoura, as ervilhas e o champignon. Misture bem. 4. Adicione o caldo de frango, o leite, a farinha de trigo e o requeijão. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Misture até obter um molho cremoso. 5. Desligue o fogo e reserve. 6. Em uma forma redonda de aproximadamente 20 cm de diâmetro, forre o fundo e as laterais com a massa folhada, deixando uma sobra de massa para cobrir a torta. 7. Coloque o recheio na forma e cubra com a sobra de massa, fazendo alguns cortes na superfície para que o vapor possa sair durante o cozimento. 8. Pincele a massa com o ovo batido. 9. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e o recheio borbulhando.
Dica interessante sobre Receita de Chicken pie?
Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como batata e vagem, ao recheio do Chicken Pie. Se quiser uma versão mais saudável, substitua a massa folhada por uma massa de torta integral.
Curiosidade sobre Receita de Chicken pie?
O Chicken Pie é uma receita originária da Inglaterra e era muito popular entre os camponeses, pois era uma forma de aproveitar as sobras de frango. Existem diversas variações dessa receita, como a adição de bacon, queijo ou cogumelos ao recheio.
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