Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso
Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso
Os canelones são um prato clássico da culinária italiana, conhecido por suas massas recheadas e cobertas com molho de tomate. No entanto, hoje vamos apresentar uma versão um pouco diferente, mas igualmente deliciosa: canelones de abóbora ao molho cremoso. Uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, perfeita para ser compartilhada com a família, pois é feita com muito amor e carinho. Além disso, é uma opção barata para quem busca uma refeição saborosa e nutritiva. Então, vamos lá, mãos à massa!
Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
8 folhas de massa para lasanha pré-cozida
1 abóbora média cozida e amassada
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de queijo muçarela ralado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 lata de molho de tomate
1 caixinha de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2Adicione a abóbora amassada e misture bem.
- 3Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- 4Retire do fogo e acrescente o creme de leite e metade do queijo parmesão ralado. Mexa até que fique homogêneo.
- 5Em uma forma, espalhe um pouco de molho de tomate no fundo.
- 6Coloque uma porção do recheio de abóbora em cada folha de massa e enrole como um canelone.
- 7Disponha os canelones na forma e cubra com o restante do molho de tomate.
- 8Polvilhe o queijo muçarela e o restante do parmesão ralado por cima.
- 9Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar carne moída ao recheio, fica uma delícia também.
Curiosidades
A receita de canelones é originária da região da Emília-Romanha, na Itália, e data do século XVI. Tradicionalmente, era preparada com recheio de carne e coberta com molho de tomate e queijo.
Pronto! Agora é só servir e se deliciar com essa combinação perfeita de massa, abóbora e queijos. Os canelones de abóbora ao molho cremoso são uma ótima opção para variar o cardápio e surpreender a família com um prato diferente e muito saboroso. Além disso, a abóbora é um ingrediente nutritivo e versátil, que pode ser utilizado em diversas receitas.
Essa é uma receita simples e fácil de fazer, pois utiliza massa de lasanha pré-cozida, o que agiliza o processo de preparo. Além disso, é uma opção mais saudável, pois não é frita e não contém carne vermelha. Mas se você quiser adicionar proteína à receita, pode utilizar carne moída no recheio ou servir com frango grelhado ou carne assada.
Outra vantagem dessa receita é que é uma opção barata para quem está procurando uma refeição gostosa e econômica. Os ingredientes utilizados são acessíveis e fáceis de encontrar em qualquer mercado. E o melhor de tudo, é uma receita que rende bastante, ideal para servir toda a família ou até mesmo convidados especiais.
E para aqueles que gostam de cozinhar com amor e carinho, essa receita é perfeita, pois é feita com ingredientes frescos e saudáveis, e o resultado final é um prato delicioso e reconfortante. Além disso, é uma ótima oportunidade para reunir a família e preparar juntos, criando momentos especiais e cheios de amor.
Uma dica importante é sempre utilizar ingredientes de boa qualidade, pois isso faz toda a diferença no sabor final da receita. E para deixar o prato ainda mais gostoso, sirva acompanhado de uma salada verde fresca e um bom vinho tinto.
E aí, gostou da nossa receita de canelones de abóbora ao molho cremoso? Então corre para a cozinha e experimente! Tenho certeza que vai ser um sucesso e todos vão pedir bis. Não esqueça de compartilhar com a gente a sua experiência e opinião nos comentários. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso
Qual é a melhor receita de Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso?
A melhor receita de Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso?
40 minutos
Quantas porções de Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso esta receita rende?
4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso?
8 folhas de massa para lasanha pré-cozida 1 abóbora média cozida e amassada 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 xícara de queijo muçarela ralado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 1 caixinha de creme de leite Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso?
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a abóbora amassada e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Retire do fogo e acrescente o creme de leite e metade do queijo parmesão ralado. Mexa até que fique homogêneo. Em uma forma, espalhe um pouco de molho de tomate no fundo. Coloque uma porção do recheio de abóbora em cada folha de massa e enrole como um canelone. Disponha os canelones na forma e cubra com o restante do molho de tomate. Polvilhe o queijo muçarela e o restante do parmesão ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso?
Se preferir, você pode adicionar carne moída ao recheio, fica uma delícia também.
Você sabia sobre a Receita de Canelones de abóbora ao molho cremoso?
A receita de canelones é originária da região da Emília-Romanha, na Itália, e data do século XVI. Tradicionalmente, era preparada com recheio de carne e coberta com molho de tomate e queijo.
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