Receita de Camarão Empanado

Confira a Camarão Empanado, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

Ai como eu amo o Camarão Empanado, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Camarão Empanado:

1a. Parte 20 camarões médios 1 litro de água ½ cebola picada 2 dentes de alho picado 2 tomates picados 100 g de margarina Sal, salsinha e demais temperos a gosto 4 gemas 300 g de farinha de trigo 2a. Parte Óleo para fritura

Ovos e farinha de rosca para empana-los

Modo de Preparo:

Refogue na margarina: a cebola, o alho, o tomate, o sal, a salsinha e demais temperos. coloque os camarões e a água. cozinhe e reserve o caldo. leve o caldo ao fogo, e quando estiver fervendo, encorpore as gemas e a farinha de trigo, formando um creme. após tudo pronto, espere esfriar um pouco e empane os camarões. passe-os pelo ovos batidos e em seguida pela farinha de rosca. após tudo pronto, frite-os em óleo quente.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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