Receita de Camarão à Newbourg

Receita de Camarão à Newbourg: uma opção simples, gostosa e rápida para a sua família

O camarão é um ingrediente muito versátil e apreciado na culinária, e a receita de Camarão à Newbourg é um exemplo disso. Criada no século XIX pelo chef francês Benoît Violier, essa iguaria conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com uma combinação de sabores delicados e uma apresentação elegante, esse prato é perfeito para ocasiões especiais em família ou até mesmo para uma refeição rápida e deliciosa. E o melhor de tudo: é uma opção barata e fácil de preparar. Aprenda agora mesmo como preparar essa receita e surpreenda a todos com o seu talento na cozinha.

Receita de Camarão à Newbourg

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de camarão limpo

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1/2 xícara de creme de leite fresco

1/2 xícara de vinho branco seco

1 colher de sopa de mostarda dijon

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de farinha de trigo

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione o camarão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até que o camarão fique rosado.
3. 3
   Em seguida, acrescente a mostarda dijon e o vinho branco. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
4. 4
   Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água e adicione à panela, mexendo bem para engrossar o molho.
5. 5
   Por último, adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
6. 6
   Sirva o camarão à Newbourg acompanhado de arroz branco e salada verde.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o vinho branco por suco de laranja, se preferir um sabor mais adocicado.
2. 2. Para um toque especial, adicione um pouco de conhaque ao molho antes de servir.

Curiosidades

O Camarão à Newbourg foi criado pelo chef francês Benoît Violier em homenagem ao Marquês de Newbourg, um nobre francês que adorava camarões.
Essa receita é muito popular em restaurantes franceses e é considerada um prato gourmet.

Como você pode ver, a receita de Camarão à Newbourg é muito simples e fácil de preparar. Além disso, os ingredientes são acessíveis e podem ser encontrados facilmente em qualquer mercado. Então, não há desculpas para não experimentar essa delícia em sua própria casa.

O camarão é um alimento rico em proteínas, vitaminas e minerais, além de ser uma fonte de ômega 3, um ácido graxo essencial para a saúde do coração. Por isso, essa receita é uma ótima opção para incluir na dieta da sua família, principalmente das crianças, que muitas vezes não gostam de peixes e frutos do mar. Com esse prato, elas irão se deliciar e ainda receberão nutrientes importantes para o seu crescimento.

Além disso, o Camarão à Newbourg é uma opção rápida e prática para quando você não tem muito tempo para cozinhar, mas quer oferecer uma refeição saborosa e sofisticada. Em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e com uma apresentação digna de um restaurante renomado. E o melhor de tudo: sem gastar muito dinheiro.

Por ser uma receita tão versátil, o Camarão à Newbourg pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento de massas, risotos e até mesmo saladas. Você pode usar a sua criatividade e adaptar a receita de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível em sua despensa. Tenho certeza de que o resultado será sempre um sucesso.

E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles irão adorar e agradecer pela dica. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos.

Em resumo, o Camarão à Newbourg é uma receita simples, gostosa, rápida, barata e que irá agradar a toda a sua família. Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo. Tenho certeza de que você irá se apaixonar por esse prato e ele se tornará um dos seus favoritos. Bom apetite!

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