Ai como eu amo o Brócolis com Alho, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Brócolis com Alho:
700 g de brócolis limpo Sal a gosto 1 colher (café) de azeite Alho a gosto
Fondor a gosto
Modo de Preparo:
Leve ao fogo uma panela com bastante água, junte o sal e, quando estiver fervendo, coloque o brócolis e cozinhe por alguns minutos, deixando-o al dente. Escorra e reserve. Coloque o azeite numa frigideira, junte o alho cortado em lâminas e leve ao fogo até ficar ligeiramente dourado. Acrescente o brócolis, tempere com o fondor, misture bem e refogue por alguns minutos. Sirva em seguida.
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