Receita de Bolo Pullman

Confira a Bolo Pullman, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

Quem não adorava aqueles bolinhos pullman? Eles vinham em uma embalagem bem fofa em formato retangular de vários sabores diferentes! Que tal aprender a fazer você mesmo um bolo Pullman aí na sua casa?

Receita de bolo pullman
Receita de bolo pullman

É muito simples e você pode variar os sabores, criar novos e nunca mais vai querer comprar bolos industrializados de novo! Confira aqui essa receita!

Ingredientes do Bolo Pullman:

  • 200 g de margarina sem sal
  • 5 ovos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 1 colher (sobremesa) rasa de emulsificante
  • 1 1/2 xícara (chá) de suco (laranja, maracujá, abacaxi, coco, etc…)

Modo de Preparo:

  1. Coloque os dois primeiros ingredientes na batedeira e bata até que virem um creme.
  2. A seguir, acrescente o restante dos ingredientes de uma vez e bata por 5 minutos.
  3. Leve para assar em forno a (180ºC).

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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