Ai como eu amo o Bolo Brasileirinho, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bolo Brasileirinho:
Recheio: 6 bananas nanicas amassadas 1 colher (sopa) de canela em pó 50 g de passas brancas 1/2 lata de leite condensado Massa: 3 ovos 11/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de leite 1/2 lata de leite condensado Manteiga para untar Polvilhar: 1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de canela
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Montagem: Despeje metade da massa numa forma redonda (22 cm de diâmetro), untada. Por cima espalhe metade do recheio. Depois, coloque a massa restante e, por último, o recheio que sobrou. Polvilhe o bolo com a mistura de açúcar e canela em pó. Leve ao forno médio previamente aquecido e asse por aproximadamente 1 hora.
Retire do forno, espere esfriar e desenforne.
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