Ai como eu amo o Bem Casados, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bem Casados:
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6 ovos 6 colheres de açúcar 250 gramas de maizena ou fécula de batata 1 colher das de sobremesa de fermento em pó Manteiga ou margarina para untar Açúcar de confeiteiro
Qualquer geléia ou doce de leite para rechear
Modo de Preparo:
1. Bata as claras em neve, junte as gemas e continue batendo. 2. Adicione o açúcar e bata bem. 3. Junte a maizena (ou fécula) e o fermento só misturando. 4. Pingue em assadeira untada e leve ao forno brando para assar, sem deixar dourar. 5. Retire da assadeira, una dois a dois com a geléia ou doce de leite e passe em açucar de confeiteiro.
6. Embrulhe em papel crepon e amarre com uma fitinha branca.
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