Receita de Batata recheada com queijo e mortadela

A batata é um dos ingredientes mais versáteis da cozinha, podendo ser utilizada em diversas receitas, desde acompanhamentos até pratos principais. E uma das formas mais deliciosas de aproveitar todo o seu sabor é na receita de batata recheada com queijo e mortadela.

Receita de Batata Recheada com Queijo e Mortadela

Essa é uma opção simples e prática para quem deseja preparar um prato gostoso e que agrada a toda a família. Além disso, é uma receita rápida e barata, perfeita para aqueles momentos em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda queremos saborear uma refeição deliciosa.

E para deixar essa receita ainda mais especial, é importante utilizar ingredientes de qualidade e seguir o passo a passo com atenção. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo dessa deliciosa batata recheada.

Receita de Batata Recheada com Queijo e Mortadela

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 batatas grandes

200g de queijo mussarela ralado

200g de mortadela picada

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manteiga

1 xícara de creme de leite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Lave bem as batatas e cozinhe-as em água fervente até que fiquem macias. Em seguida, retire a polpa das batatas com cuidado, formando um buraco no centro.
2. 2
   2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até que fiquem dourados. Adicione a mortadela e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   3. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o creme de leite. Mexa bem até formar um creme homogêneo.
4. 4
   4. Recheie as batatas com o creme de mortadela e cubra com queijo mussarela ralado.
5. 5
   5. Leve as batatas recheadas ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como frango desfiado, bacon ou presunto.
2. 2. Para um toque especial, polvilhe queijo parmesão ralado por cima das batatas antes de levá-las ao forno.

Curiosidades

A batata é um alimento de origem andina, sendo cultivada há mais de 8 mil anos pelos povos pré-colombianos. No entanto, foi apenas no século XVI que ela foi levada para a Europa, onde se tornou um dos principais alimentos da culinária ocidental.

Agora que você já sabe todos os ingredientes e o modo de preparo da batata recheada com queijo e mortadela, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família com essa deliciosa receita. Com certeza, todos vão amar e pedir bis!

E o melhor de tudo é que essa é uma receita simples, fácil e rápida de preparar, ideal para aqueles dias corridos em que não podemos dedicar muito tempo na cozinha. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes que geralmente já temos em casa.

O amor pela cozinha está presente em cada detalhe dessa receita, desde a escolha dos ingredientes até o modo de preparo. Então, reúna sua família em volta da mesa e desfrute de momentos deliciosos juntos, saboreando essa batata recheada com muito amor e carinho.

Agora que você já sabe como preparar essa receita, não perca tempo e experimente hoje mesmo. Tenho certeza de que ela se tornará um sucesso na sua casa e será uma opção recorrente no seu cardápio.

E se você gostou dessa receita, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos. Então, espalhe amor através da gastronomia!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Batata recheada com queijo e mortadela você pode visitar a categoria Doces e Sobremesas.