Ai como eu amo o Arroz Doce, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Arroz Doce:
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1 e 1/2 litro de água 5 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de arroz 1 lata de leite condensado 1 lata (medida) de água 1 lata (medida) de leite 1 lata de creme de leite 50 g de coco ralado
Casca de ½ limão ralada
Modo de Preparo:
Coloque água, o açúcar e o sal em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver. Enquanto isso, lave o arroz e coloque-o na água fervente. Deixe cozinhar um pouco. Adicione a água, o leite, o creme de leite, o coco ralado e a casca de limão. Cizinhe mais um pouco, até o arroz ficar bem mole. Mexa sem parar, para não grudar no fundo da panela. Desligue o fogo quando o arroz-doce estiver cremoso.
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