Receita de Arroz com Frango

Confira a Arroz com Frango, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

Ai como eu amo o Arroz com Frango, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Arroz com Frango:

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1 colher (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 4 fatias de bacon picadas 1 frango cortado a passarinho sem a pele 2 pimentões vermelhos sem sementes, picados 2 colheres (sopa) de salsinha picada 2 xícaras de arroz Sal a gosto

20 azeitonas pretas

Modo de Preparo:

Numa panela grande frite com óleo a cebola, o alho, o bacon, até ficarem dourados. Acrescente o frango e refogue bem, junto com os pimentões e a salsinha por 20 minutos. Mexa de vez em quando. Retire os pedaços de frango, desosse e coloque novamente a carne na panela. Junte o arroz e refogue, mexendo durante 5 minutos. Acrescente 4 xícaras de água fervente, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe mexendo de vez em quando até ficar macio. Se necessário, acrescente mais água. Tempere. Acrescente as azeitonas com caroço, misture e retire do fogo. Sirva imediatamente.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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