Pão de mel

Pão de mel: uma receita simples, gostosa e perfeita para a família

O pão de mel é um doce tradicionalmente brasileiro que conquista o paladar de muitas pessoas. Sua origem remonta ao período colonial, quando os portugueses trouxeram a receita para o Brasil. Desde então, o pão de mel se tornou uma sobremesa muito popular, principalmente nas festas juninas e nas comemorações de final de ano. Por isso, hoje vamos te ensinar a preparar essa delícia em casa de forma rápida, fácil e barata. Além disso, o pão de mel é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria.

Receita de Pão de mel

60 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

1 xícara de mel

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de manteiga

2 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (sopa) de canela em pó

1 colher (chá) de cravo em pó

1 colher (chá) de noz-moscada

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, misture o mel, o açúcar mascavo, o leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo até que a manteiga derreta e a mistura fique homogênea.
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   2. Em uma tigela, bata os ovos e adicione a mistura da panela, mexendo bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento, a canela, o cravo e a noz-moscada. Misture até obter uma massa lisa e homogênea.
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   3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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   4. Retire do forno e deixe esfriar. Corte em pedaços e sirva.

Dicas

1. 1. Para deixar o seu pão de mel ainda mais gostoso, você pode rechear com doce de leite ou ganache de chocolate.
2. 2. Se preferir, pode substituir a canela, o cravo e a noz-moscada por outras especiarias, como gengibre em pó ou cardamomo.

Curiosidades

O pão de mel é uma receita típica da culinária alemã e foi trazido para o Brasil pelos colonizadores.
O doce é chamado de pão de mel por causa da sua textura e formato, que lembram um pão.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso pão de mel, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita que é simples, gostosa e perfeita para compartilhar com a família. Além disso, você pode adaptar a receita de acordo com o seu gosto, adicionando outros ingredientes e especiarias. O importante é se divertir e aproveitar cada momento ao lado das pessoas que você ama.

Não perca mais tempo e experimente essa receita de pão de mel. Tenho certeza de que será um sucesso na sua casa. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado e as suas variações dessa delícia. Até a próxima!

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