Se você deseja preparar alguns petiscos, é sempre preciso ter um bom molho para acompanhar, não é? Para uma opção simples, mas deliciosa, você vai querer optar por esse molho tártaro sem igual!
Ingredientes do Molho Tártaro
Essa receita de molho tártaro exige poucos ingredientes, veja:
- 5 colheres de sopa de maionese
- 1/2 unidade de pepino em conserva picado fino
- 1 colher (sopa) de picles picado fino
- 1/2 colher (sopa) de salsa picada fina
- 1 colher (chá) de conhaque
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sobremesa de cheiro verde picado
- Sal à gosto
Para acompanhar esse molho, você pode preparar esse delicioso hambúrguer de costela bovina!
Modo de Preparo
Veja os poucos passos necessários para preparar este molho tártaro:
- Numa tigela, misture a maionese com os demais ingredientes – exceto o cheiro verde;
- Misture bem até obter um molho cremoso, um pouco mais ralo que a consistência da maionese pura.
- Se perceber que o molho ficou muito ralo, adicione mais uma colher de maionese.
- Transfira a mistura para um recipiente mais bonito e coloque o cheiro verde em cima para decorar (opcional)
- Conservar por até uma semana na geladeira.
Prontinho! Agora é só servir.
